五谷雜糧熟化設(shè)備現(xiàn)在很多人都在選用微波烘烤的產(chǎn)品,不但色澤好,還是低溫烘培。微波熟化設(shè)備屬于通用設(shè)備,可以用于百合的干燥熟化,黃豆的熟化,黑豆的熟化,豇豆的熟化,玉米的熟化,綠豆的熟化,薏米的熟化,等等,很多的雜糧都是可以的。
微波五谷雜糧烘烤熟化設(shè)備屬于新型的雜糧加工設(shè)備,它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同,微波的工作原理是發(fā)射微波作用于物料內(nèi)部的水分子,電磁波促使五谷雜糧內(nèi)部的水分子劇烈運(yùn)動(dòng)撞擊自身產(chǎn)熱,含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少,這樣就達(dá)到熟化五谷雜糧均勻的效果。另外,微波在烘烤熟化五谷雜糧的過程中還有提香作用,能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味,從而烤出來的五谷雜糧比較香。
應(yīng)用范圍:各種雜糧烘烤熟化滅菌、農(nóng)副產(chǎn)品烘干滅菌、堅(jiān)果烘烤熟化滅菌等。
微波五谷雜糧熟化設(shè)備特點(diǎn):
1、操作簡(jiǎn)單、一個(gè)人即可操作整條設(shè)備,節(jié)約人工費(fèi)。
2、烘烤熟化五谷雜糧速度比較快,從進(jìn)料到出料只需5-8分鐘。
3、烘烤熟化雜糧比較均勻,口感好,賣相好。
4、經(jīng)濟(jì)環(huán)保,沒有二次污染。
5、微波烘烤熟化五谷雜糧的過程中伴隨殺菌作用,能夠大大延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。
6、微波五谷雜糧熟化設(shè)備全部采用食品級(jí)304#不銹鋼制造,同時(shí)微波也具有殺菌作用,有了此設(shè)備即可通過國(guó)家食品安全認(rèn)證 |