山東立威微波是微波烤蝦設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)商,根據(jù)客戶的需要來定制微波烘烤設(shè)備,在烘烤大蝦的同時還具有殺菌的效果。一機(jī)多用。立威微波已為多家企業(yè)提供了微波烤蝦設(shè)備,特別是日照地區(qū)是比較的集中。該設(shè)備已被很多企業(yè)成功運(yùn)用,以暢銷海內(nèi)外。 現(xiàn)在人們的健康意識比較高,油炸的食品顧客是越來越不喜歡。非油炸的食品成為人們的新寵。很多客戶來考察非油炸的大蝦烘烤。
海鮮對蝦烘烤設(shè)備質(zhì)量好,應(yīng)用案例多,烘烤工藝不同,產(chǎn)品風(fēng)味不同?梢院婵境霭讱つ廴,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設(shè)備在烤蝦生產(chǎn)企業(yè)中有廣泛的應(yīng)用和推薦。因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電微波對蝦烘烤設(shè)備特點(diǎn)
烘烤速度快,整個烘烤時間一般1到2分鐘即可。用立威生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備殼肉分離達(dá)到90%以上,殼體透明,傳統(tǒng)烘烤出來殼肉粘連在一起,在品嘗蝦干時候蝦皮和肉不容易剝離,使蝦肉損失,造成食用麻煩。
烤好的蝦干就像烤好的牛肉干,魷魚絲一樣具有嚼勁。吃起來香甜可口。對于微波烤蝦來說溫度較低可以保持原有營養(yǎng)和香味。蝦干殼體透明,可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓,彎曲形狀統(tǒng)一,有良好的賣相。
微波在烘烤的過程中伴隨殺菌作用,利用微波烘烤出來的大蝦保質(zhì)時期比較長。微波對蝦烘烤設(shè)備采用流水線作業(yè),即開即用不需要預(yù)熱,操作簡單、節(jié)能環(huán)保。 |