絕味鴨脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法,結(jié)合祖統(tǒng)藥膳食譜,博采眾長,輔之以天然的香料,回味無窮----絕味鴨脖,傳說絕味鴨脖源于戰(zhàn)國時(shí)期,楚王項(xiàng)羽與秦軍作戰(zhàn)中,因糧草困乏,為激勵3軍擊敗秦軍,虞姬所創(chuàng)絕味鴨脖,士兵為之大振,1鼓殺敗秦軍,F(xiàn)實(shí)生活中的絕味鴨脖制作頗為講究,有幾十種中藥調(diào)制鹵水,再經(jīng)過廚師的反復(fù)的調(diào)整,終成美味。
頂正集團(tuán)小吃培訓(xùn)大禮包:絕味鴨脖——韌勁耐嚼,麻麻辣相宜;絕味鴨翅——肉質(zhì)豐富 美味可口;絕味鴨架——麻辣鮮香 嘗而忘返;絕味鴨爪——皮薄耐嚼 麻辣勁足;絕味鴨頭——韌勁耐嚼 汁香滿口;絕味醬板鴨——韌勁適度 滿口留香;絕味鴨舌——爽滑鮮嫩 脆軟鮮香;絕味鳳爪——色澤絳紅 香辣入骨等。
隨著生活條件的提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了極大的變化,吃已經(jīng)不再是填飽肚子而成為一種生活的品位和樂趣,人們的選擇也越來越多樣化,小吃已經(jīng)變成了一種休閑,一種娛樂,一種文化,一種享受。中華飲食文化出現(xiàn)了一個(gè)大眾化、多元化、細(xì)分化、高檔化的發(fā)展趨勢。小吃也進(jìn)入了一個(gè)前所未有的快速發(fā)展的通道。
頂正小吃培訓(xùn),產(chǎn)品種類豐富并且符合當(dāng)下的飲食趨勢,我們致力于港式甜品和各式小吃為一體的餐飲培訓(xùn)中心,提供的不僅僅是美食,更為諸多創(chuàng)業(yè)們提供了一條致富的道路!我們以合理的服務(wù)提供給學(xué)員開店*好捷徑,歡迎想開店人士前來咨詢學(xué)習(xí)!蘇州品灣餐飲培訓(xùn)內(nèi)容有:港式甜品,奶茶,砂鍋系列,燒烤系列,正宗重慶酸辣粉,醬香餅,千層餅,雞蛋餅,手抓餅,過橋米線,正宗武漢鴨脖,甜丫丫西點(diǎn),慕斯系列,酸奶系列,家庭烘焙,刨冰,奶昔等百種產(chǎn)品。 |
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