年糕火鍋,是韓國(guó)比較常見的特色小吃,其是由很多食材組成,年糕是一小段一小段的,非常糯Q咬開后更有驚喜,芝士從內(nèi)而外流出。除了年糕,還有蔬菜類的、魚卷等。推薦加入農(nóng)心拉面做主食,*對(duì)能吃飽。韓式的辣味湯底,一鍋匯集,需要注意的是,年糕不建議在鍋里煮太久。如果煮爛了,芝士也容易漏出。這種戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期老百姓用來彌補(bǔ)資源不足創(chuàng)造出來的意外美味,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到極盡豐富,除了標(biāo)配的午餐肉以外,肥牛、海鮮、香腸、魚餅浸沒于甜辣的湯汁,泡面覆蓋著層層芝士,肉食控*對(duì)會(huì)欲罷不能!
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