查燒烤短期培訓(xùn)班|燒烤短期培訓(xùn)班在哪里報(bào)名學(xué)習(xí)
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如今,餐飲市場(chǎng)最熱門(mén)最火爆的項(xiàng)目是燒烤,人們對(duì)于燒烤的喜愛(ài)不亞于其他食品,所以各種燒烤連鎖店遍布大街小巷,頗受廣大消費(fèi)者的歡迎,同時(shí)也是創(chuàng)業(yè)者最樂(lè)意關(guān)注的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。那么開(kāi)燒烤店沒(méi)有技術(shù)怎么辦。武漢文昌職校燒烤專(zhuān)業(yè)正在招生中
特色燒烤班招生簡(jiǎn)章
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、傳授燒烤原材料的選擇,初步加工。燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維護(hù)。
2、培訓(xùn)無(wú)煙燒烤技術(shù),肉類(lèi)燒烤原料的加工處理和腌制方法。燒烤風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。燒烤各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;
3、燒烤店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
4、講解品種:
新疆風(fēng)味烤肉、烤豬肉串、羊肉串、烤香腸、烤脆骨、烤排骨、烤雞爪、烤雞翅、烤雞腿、烤玉米、烤魚(yú)、烤蝦、烤板筋、烤饅頭、烤香菇、烤韭菜、烤茄子、烤黃瓜等幾十個(gè)品種。
全能燒烤班學(xué)習(xí)燒烤班全部?jī)?nèi)容+烤生蠔+鐵板魷魚(yú),送炒海鮮花甲,圣子或炒飯、炒粉面或其它的品種等。
上課時(shí)間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
校址:武漢市武昌司門(mén)口民主路23號(hào)(民主路戶(hù)部巷步行街瑞苗城內(nèi))
來(lái)校路線:1、武漢火車(chē)站、武昌火車(chē)站、漢陽(yáng)王家灣乘地鐵4號(hào)線復(fù)興路站下D出口出,走到省人民醫(yī)院門(mén)前乘578路、573路、717路、539路公交車(chē)在解放路后長(zhǎng)街站下,前行50米在司門(mén)口天橋下左轉(zhuǎn),進(jìn)入民主路戶(hù)部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
2、漢口火車(chē)站、光谷方向乘地鐵2號(hào)線在積玉橋站下A出口附近轉(zhuǎn)乘514路、539路、542路公交在臨江大道漢陽(yáng)門(mén)站下車(chē),對(duì)面即到民主路戶(hù)部巷步行街,前行3分鐘即到。
校有食宿,費(fèi)用自理,公寓式住宿設(shè)備全 |
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