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澳美嘉機(jī)械可教你生糧做酒，省去煮飯環(huán)節(jié)，省時省力省燃料。并提供免費(fèi)的技術(shù)培訓(xùn)，做純糧白酒、藥酒、水果酒、不僅能教你做出當(dāng)?shù)乜诟械木疲�能教你用散酒的成本做出市場上幾十元價值的瓶裝酒口感的酒。讓你的利潤空間更大。利用糧食發(fā)酵液做營養(yǎng)豐富的奶茶、飲料、果凍，用來促銷白酒或直接當(dāng)冷飲銷售都可以獲取利潤。另外酒糟配飼料養(yǎng)殖，雞、鴨、魚、豬、牛、羊都可以。不愁賣不出去，一次投入，多重回報。
一、經(jīng)營散裝酒的優(yōu)勢：
1、市場廣闊，需求量大。我國農(nóng)村人口八億多，占全國總?cè)藬?shù)的近60%，其中大部分消費(fèi)水平不高，因而價格較低的散裝酒在廣大農(nóng)村的市場是巨大的。以一個3萬人的小鎮(zhèn)為例，平均每5個人中有一個人喝酒，每個人一天喝半斤，那么一個鎮(zhèn)一天就有3000斤的散裝酒市場！
2、投資小，穩(wěn)妥可靠。與生產(chǎn)瓶裝酒相比，散裝酒的投資相對要少得多，特別是對于農(nóng)村經(jīng)營者來說，釀酒所需的糧食大都可以自己種植，從而大大降低了經(jīng)營成本。而且釀酒也是傳統(tǒng)項目，有幾千年的歷史，相較于其他經(jīng)營項目而言，更穩(wěn)妥，更可靠！
二、散酒市場存在的問題：
1、運(yùn)作不規(guī)范，假冒偽劣產(chǎn)品充斥市場，安全問題令人擔(dān)憂。少數(shù)利潤熏心的黑商為了謀取暴利，不惜以次充好，更甚者直接用工業(yè)酒精勾兌來欺騙消費(fèi)者，在危害消費(fèi)者安全健康的同時，也很大程度的擾亂的酒水市場，使得不少消費(fèi)者對散裝酒避而遠(yuǎn)之。
2、部分地區(qū)對散酒接受度不高：如河南、安徽以及北京等地。其原因在于，多數(shù)人對釀酒知識缺乏了解，認(rèn)為個人或作坊不具備釀酒的技術(shù)能力，因而在質(zhì)量上對散裝酒持有懷疑，從而更傾向于瓶裝酒。
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三、新工藝釀酒優(yōu)勢：
經(jīng)過上面的分析，我們可以看出散酒市場總體情勢良好，但健康、安全以及質(zhì)量問題等問題依然給其發(fā)展帶來了阻礙，如何解決這樣的問題呢？其實不難，只要經(jīng)營者能在技術(shù)上與質(zhì)量上有保證，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)，切切實實的喝上放心酒，就如給散裝酒配上了一張“身份證”，更容易為消費(fèi)者所認(rèn)可。當(dāng)然，說到技術(shù)與質(zhì)量保障，自然是首推“新工藝”釀酒技術(shù)了：
安全健康，質(zhì)量保證：“新工藝”釀酒以純糧食做為原料釀造，貨真價實。市場上某些經(jīng)營者之所以會以次充好，是因為純糧食酒成本高，利潤低。而“新工藝”釀酒技術(shù)因為產(chǎn)量高，成本降低，因而能使經(jīng)營者在保證純糧質(zhì)量的前提下依然有利可賺。而憑借高質(zhì)優(yōu)價的“新工藝”純糧酒，不僅能有效地打擊黑商經(jīng)營者，還能更容易被消費(fèi)者所接受，為自己打開銷路、擴(kuò)寬市場。
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