株洲周圍哪里有學串串香技術(shù)
串串香介紹
串串香，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食*大眾化的體現(xiàn)，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。
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串串香培訓內(nèi)容
培訓內(nèi)容
串串香技術(shù)培訓
培訓課程安排 理論學習：1.開店流程講解，包括店粉的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.德志為您準備學習期間的所有原材料（并且不會額外收取費用）2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容 1、串串香的系統(tǒng)講述；
2、串串香原料的選購；
3、串串香食材的預加工；
4、串串香加工的基本標準；
5、串串香加工的工藝步驟；
6、串串香經(jīng)營定價原則；
7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-10天天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠 1.指導招牌設(shè)計。 2.指導菜單設(shè)計，餐飲專家免費指導開店！學習即可贈送價值千元精美禮品。
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