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飲食有節(jié),老年人一定要避免暴飲暴食。暴飲暴食會使運化功能失常,從而引起腹脹、泄瀉等癥狀,甚至因發(fā)生急性胃擴張或誘發(fā)心肌梗塞而死亡。曾有一高齡老人,當(dāng)他152歲時,因飲食過度而死,他的尸體曾被著名的解剖生理學(xué)家哈維氏所解剖,發(fā)現(xiàn)他的各器官的衰老現(xiàn)象還不明顯,是暴食導(dǎo)致了老人的死亡。
要少食多餐,老年人肝臟合成糖元的能力降低,糖元儲備較少,對低血糖耐受力較差,容易感到饑餓和頭暈。因此,在睡前、起床后或二餐間老年人可適當(dāng)吃少許食物作為點心。一般每日可安排五餐,每餐的量不宜太多,餐間不吃零食,特別是甜食,以免導(dǎo)致消化功能紊亂?崭瑰憻捠抢夏耆说拇蠹桑宄垦瞧、人體血液粘滯,加上氣溫低、血管收縮等因素,容易導(dǎo)致心腦疾患而猝死。
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