技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品型號(hào) JXY-LMJ-6型3200 JXY-LMJ-7型4800 JXY-LMJ-5型6800
外形尺寸 1000*480*850mm 1280*600*1100mm 1300*490*860mm
重量(千克) 100 150 120
工作效率 50kg/h 150kg/h 80kg/h
調(diào)整范圍 2-8mm 2-30mm 1.7-5mm
功率 380v-2.2kw 220v-2.2kw 380v-3.0kw 220v-3.0kw 380v-2.2kw 220v-10w
降溫功率 200v-10w 220v-10w 220v-10wx2
照明 220v 220v
產(chǎn)品特點(diǎn):
本機(jī)是本廠科研人員研制的一種可替代手工拉面的新型產(chǎn)品, 本機(jī)可制作抻面,也可制作饸饹 面,雜糧面,拉條子,板面,刀削面,燴面等食品,具有效率高,操作簡(jiǎn)便,一機(jī)多用,適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、幼兒園等單位,大大提高工作效率,減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度。
設(shè)備所生產(chǎn)產(chǎn)品特點(diǎn):口感細(xì)膩、爽滑、勁道、耐煮、不斷條、不渾湯、操作簡(jiǎn)單、方便快捷,適應(yīng)全國不同地區(qū)的消費(fèi)群體。
•用途
本機(jī)適用于各類賓館、飯店、餐館、團(tuán)體食堂及火車、輪船加工,可用于蒸、煮、炒及加工冷凍食品。
二、機(jī)器原理:
1.全機(jī)工作部件主要有揉面、輸面、加勁、成犁、拉伸五個(gè)部分組成。
2.工作時(shí)將面加入面斗,經(jīng)螺旋推進(jìn)器(輸面絞龍)將面推至分面器,經(jīng)成型模滾壓成型。
三機(jī)器保養(yǎng)與注意事項(xiàng):
1.潤(rùn)滑系統(tǒng):要保持各傳動(dòng)部位的良好潤(rùn)滑,露在機(jī)體箱外部的齒輪要經(jīng)常加注潤(rùn)滑,各部位的軸承每入個(gè)月配合檢修注入潤(rùn)滑脂,螺旋推進(jìn)器尾部壓力軸承,每日注入潤(rùn)滑脂一次,機(jī)體箱減速機(jī)內(nèi)每三個(gè)月請(qǐng)換一次油
2.電器系統(tǒng):電器部分由主機(jī)單相開關(guān)直接啟動(dòng),排風(fēng)系統(tǒng)由單相開關(guān)直接啟動(dòng)。配有電源外接線及電壓表。 |
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