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中央廚房-五香蠶蛹炒鍋

中央廚房-五香蠶蛹炒鍋//中央廚房-五香蠶蛹炒鍋

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公　司：山東光環(huán)食品機(jī)械有限公司

發(fā)布時(shí)間：2019年07月12日

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孟范娜女士 (網(wǎng)銷(xiāo))

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中央廚房-五香蠶蛹炒鍋張女士是以糖果制品為主做生產(chǎn)加工，之前的設(shè)備用了好多年各種毛病越來(lái)越多，而且隨著生意越來(lái)越好產(chǎn)量也開(kāi)始供不應(yīng)求。就打算趁著過(guò)年這段休息的時(shí)間把設(shè)備更新一下，就通過(guò)朋友聯(lián)系到了我們公司，溝通之后給張女士做了個(gè)方案，張女士看了之后覺(jué)得很滿意，試機(jī)后，非常滿意，果斷訂購(gòu)了3臺(tái)五香蠶蛹炒鍋.

中央廚房攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。廠家供應(yīng)燃?xì)馊詣?dòng)行星攪拌炒鍋，自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)五香蠶蛹炒鍋。

中央廚房本機(jī)使用臥式U型鍋體，夾套采用燃?xì)猓ㄌ烊粴狻⒁夯瘹猓�、電磁、�?dǎo)熱油、蒸汽加熱，一般采用380V工業(yè)用電，每個(gè)加熱方式都各有優(yōu)劣，無(wú)段變速與渦輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng)，增大了橫軸攪拌力矩。多個(gè)攪拌尺，使攪拌更均勻，物料受熱面積更廣，這樣，炒制的物料色香味俱全。采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器，無(wú)毒無(wú)害，為食品機(jī)械用材。相關(guān)檢驗(yàn)證件可根據(jù)廠家要求出示五香蠶蛹炒鍋。

中央廚房現(xiàn)在市面上的行星攪拌炒鍋根據(jù)材質(zhì)一般可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的，半鋼型即內(nèi)層為不銹鋼外層為碳鋼的。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。行星攪拌炒鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備五香蠶蛹炒鍋。

中央廚房燒烤的時(shí)候在烤品上抹上一點(diǎn)燒烤醬會(huì)使烤品味道更加的鮮美，因此燒烤醬也隨著燒烤的盛行大受歡迎起來(lái)。邦廚機(jī)械燒烤醬攪拌炒鍋，電磁行星攪拌炒鍋刮邊采用彈簧式，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻不粘鍋。鍋體攪拌部分采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。是性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備五香蠶蛹炒鍋。

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