山東立威微波是微波烤蝦設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)商，根據(jù)客戶的需要來定制微波烘烤設(shè)備，在烘烤大蝦的同時還具有殺菌的效果。一機(jī)多用。立威微波已為多家企業(yè)提供了微波烤蝦設(shè)備，特別是日照地區(qū)是比較的集中。該設(shè)備已被很多企業(yè)成功運(yùn)用，以暢銷海內(nèi)外。 現(xiàn)在人們的健康意識比較高，油炸的食品顧客是越來越不喜歡。非油炸的食品成為人們的新寵。很多客戶來考察非油炸的大蝦烘烤。
海鮮對蝦烘烤設(shè)備質(zhì)量好，應(yīng)用案例多，烘烤工藝不同，產(chǎn)品風(fēng)味不同。可以烘烤出白殼嫩肉，白殼硬肉，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設(shè)備在烤蝦生產(chǎn)企業(yè)中有廣泛的應(yīng)用和推薦。因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電微波對蝦烘烤設(shè)備特點(diǎn)
烘烤速度快，整個烘烤時間一般1到2分鐘即可。用立威生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備殼肉分離達(dá)到90%以上，殼體透明，傳統(tǒng)烘烤出來殼肉粘連在一起，在品嘗蝦干時候蝦皮和肉不容易剝離，使蝦肉損失，造成食用麻煩。
烤好的蝦干就像烤好的牛肉干，魷魚絲一樣具有嚼勁。吃起來香甜可口。對于微波烤蝦來說溫度較低可以保持原有營養(yǎng)和香味。蝦干殼體透明，可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓，彎曲形狀統(tǒng)一，有良好的賣相。
微波在烘烤的過程中伴隨殺菌作用，利用微波烘烤出來的大蝦保質(zhì)時期比較長。微波對蝦烘烤設(shè)備采用流水線作業(yè)，即開即用不需要預(yù)熱，操作簡單、節(jié)能環(huán)保。 |
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