對(duì)蝦烘烤設(shè)備 微波對(duì)蝦烘烤機(jī)是我公司開(kāi)發(fā)的一款新型農(nóng)產(chǎn)品烘烤設(shè)備，烘烤出來(lái)的對(duì)蝦個(gè)頭較大,色澤鮮明,有嚼勁,關(guān)鍵是微生物指標(biāo)完全能達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備采用流水線式生產(chǎn)，操作簡(jiǎn)便，人力勞動(dòng)強(qiáng)度低，生產(chǎn)快速。
立威微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備采用微波直接加熱烘烤，能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。烘烤時(shí)依靠氣體的膨脹力使組織中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)，所以特別有嚼勁兒。在烘烤的過(guò)程中有殺菌作用,成品蝦的各項(xiàng)微生物指標(biāo)完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這主要是由于我公司生產(chǎn)的微波設(shè)備有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用，一般在80℃左右，處理時(shí)間在3~5分鐘，且能較大限度的殺滅各種微生物。
立威微波設(shè)備公司生產(chǎn)的設(shè)備與傳統(tǒng)烘烤設(shè)備相比，沒(méi)有明火，沒(méi)有煙霧，沒(méi)有塵土，環(huán)保衛(wèi)生，烘烤出來(lái)的對(duì)蝦表面色澤明亮，沒(méi)雜質(zhì)，蝦肉原汁原味，肉味鮮嫩可口�？梢詰�(yīng)于到小黃魚(yú)，小魚(yú)仔，海魚(yú)片，對(duì)蝦等海產(chǎn)品的烘烤，由于是由內(nèi)到外的烘干，海產(chǎn)品的收縮很少。
對(duì)蝦烘烤設(shè)備 微波對(duì)蝦烘烤機(jī) 立威對(duì)蝦烘烤設(shè)備是早在溫州應(yīng)用，所以又被稱(chēng)為微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備，設(shè)備由電器系統(tǒng)，進(jìn)出料系統(tǒng)、低溫烘烤箱體、物料輸送系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng)、控制與檢測(cè)系統(tǒng)等組成。設(shè)備需根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行定制設(shè)計(jì)，如果只是烘干而不需要高溫烘烤，可以定制南美白對(duì)蝦烘干設(shè)備。
大批量對(duì)蝦烘烤加工用什么設(shè)備好 微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備烘烤速度快，整個(gè)烘烤時(shí)間一般1到2分鐘即可。立威對(duì)蝦微波烘烤設(shè)備烘烤的對(duì)蝦殼肉分離達(dá)到90％以上，殼體透明，傳統(tǒng)烘烤出來(lái)的殼肉粘連在一起，在品嘗蝦干時(shí)候蝦皮和肉不容易剝離，使蝦肉損失，造成食用麻煩�？竞玫奈r干就像烤好的牛肉干、魷魚(yú)絲一樣具有嚼勁，吃起來(lái)香甜可口。 |
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