蒲公英是一種菊科植物，我們常喝的蒲公英茶具有明目敗火之功效。其實(shí)蒲公英也有芽苗菜，被稱作蒲公英體芽苗菜，和普通的芽苗菜是差不多的，也是利用種子自身所富含的蛋白質(zhì)，用水就可以培育起來的，那么蒲公英芽苗菜在生長過程有哪些技術(shù)需要我們注意的呢?今天山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司的技術(shù)老師就為我們簡單的介紹一下，關(guān)于蒲公英體芽苗菜的生產(chǎn)技術(shù)吧!
(一)采種。于5月下旬至6月上旬的上午8、9點(diǎn)鐘采集野生的蒲公英種子。采種時選擇葉片肥大、汁多色綠、鋸齒較深、根莖粗壯的蒲公英作為采種株。將花托變黃的花序剪下，放室內(nèi)后熟1天，待花序全部散開，再蔭干1-2天，用手搓掉冠毛，曬干備用。蒲公英的留種采種*有固定的種子圃地。
(二)肉質(zhì)直根的培育。用作生產(chǎn)體芽菜的直根可以到野外直接采集，這樣雖然比較經(jīng)濟(jì)，但直根不肥大，建議人工培育
選地與播前準(zhǔn)備。選擇土壤耕層深厚，地勢平坦，排灌方便，無較大污染源的地塊種植。秋收后凈園并結(jié)合耕翻整地每畝施入4000-5000千克腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。翌年土壤化凍后按1.2米寬做畦，待播。
播種。在土溫達(dá)到10℃以上時開始播種。在畦內(nèi)開淺溝2-3厘米，溝距10厘米、寬10厘米，踏實(shí)澆透水，將芽苗菜種子按細(xì)沙，拌均勻，撒播于溝內(nèi)，覆土2-3厘米，*后在畦的兩邊插上竹弓子，蓋上塑料膜以保持蒲公英萌發(fā)的*適溫濕度。 |
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