專業(yè)研發(fā)干燥，煙熏，烹飪，烘烤和冷卻系統(tǒng)設(shè)備。自1966年以來，KERRES開發(fā)，制造和銷售用于加工和處理肉類、魚類、家禽和奶制品的設(shè)備。 模塊化設(shè)計，多功能配件和功能性操作元件使我們能夠提供合適的設(shè)備，適合所有需求和各種規(guī)模的業(yè)務(wù)。 無論是小型家族企業(yè)還是大型工業(yè)公司：從規(guī)劃階段，裝配到服務(wù)，憑借四十多年專業(yè)經(jīng)驗，為80多個國家的客戶提供快速、可靠的技術(shù)支持與服務(wù)。
產(chǎn)品特點：
干燥、煙熏、蒸煮
懸掛裝料
集成的煙霧發(fā)生器
用戶友好的控制
產(chǎn)品交貨時就可接電使用
適用于木屑和液體煙熏劑
溫度可達(dá)180度
產(chǎn)品規(guī)格：
使用范圍： 干燥、煙熏、蒸煮、干煮、焙烤等。
控制： NAXI 1001微處理器控制（溫度、濕度、內(nèi)部溫度、操作時間、延長時間、三種蒸煮方式）。
溫度范圍： 溫度可調(diào)，**可達(dá)150℃。
濕煮： 帶噴水。
冷卻系統(tǒng)： 內(nèi)置式不銹鋼冷卻蒸發(fā)器。
空氣循環(huán)： KERRES噴淋式煙熏爐的空氣循環(huán)系統(tǒng)保證均勻的效果。
結(jié)構(gòu)： 完全采用不銹鋼板材制成，材料為1.4301.
門的密封性：防熱防油的硅樹脂.
電機： 1個2800/1400轉(zhuǎn)/分鐘的電機，0.2KW
附件： 集成沖洗裝置。
煙霧發(fā)生器：人工操作抽屜式鋸末發(fā)煙器
電氣連接： 400或230伏，50/60赫茲，3相。
電能消耗： 電機： 0.2KW
制熱系統(tǒng)： 電加熱： 7.5KW
尺寸：
寬： 82厘米
深（不 含 門）：55厘米
深 （ 含 門 ）：63厘米
高： 170厘米
總高： 180厘米
安放處的高度： 至少200厘米
產(chǎn)量： 50公斤（依據(jù)產(chǎn)品） |
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