四大類(lèi)蜂產(chǎn)品中，蜂膠為什么特殊？
"湖北神農(nóng)蜂語(yǔ)生物產(chǎn)業(yè)有限公司，成立于1999年，是鄂西北地區(qū)wei一一家集蜜蜂養(yǎng)殖、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、蜂療于一體的綜合性企業(yè)。
蜜源基地位于“神奇的北緯31°線(xiàn)”“千年原始森林”——神農(nóng)架。神農(nóng)架被世人尊稱(chēng)為“百花之鄉(xiāng)”、“天然大藥園”、“綠色寶庫(kù)”。十堰被稱(chēng)為華中藥庫(kù)，其中藥材種類(lèi)有2518種，比本草綱目所記載的1892種還多出626種。
蜂產(chǎn)品主要的品種有四大類(lèi)——蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠。秦楚客個(gè)人一直認(rèn)為蜂膠是學(xué)問(wèn)，也是特殊的。我的理由有以下幾點(diǎn)：
01國(guó)家對(duì)蜂膠管理嚴(yán)格
中國(guó)應(yīng)用和研究蜂膠的歷史并不久，但是對(duì)蜂膠的管理嚴(yán)格、也謹(jǐn)慎。
蜂膠不屬于普通食品，2002年蜂膠被批準(zhǔn)“可用于保jian食品”。2005年被《中國(guó)藥典》收錄，成為藥品。
國(guó)家對(duì)蜂膠的管理是蜂產(chǎn)品生產(chǎn)中嚴(yán)格。生產(chǎn)蜂膠產(chǎn)品，需要省級(jí)食藥部門(mén)發(fā)證，而其他產(chǎn)品只需要市級(jí)食藥部門(mén)發(fā)證即可。
而且生產(chǎn)條件蜂膠的車(chē)間也比其他蜂產(chǎn)品要求高，蜂膠需要GMP車(chē)間，與藥品車(chē)間一樣，而其他蜂產(chǎn)品只需要普通的食品車(chē)間。
蜂膠產(chǎn)品要上市銷(xiāo)售，除了要滿(mǎn)足嚴(yán)格生產(chǎn)條件獲得xu可證之外，蜂膠生產(chǎn)者或委托生產(chǎn)者需要獲得保jian食品批號(hào)，獲得是大前提。而要獲得這個(gè)批號(hào)，比獲得生產(chǎn)xu可證還要難。
02蜂膠的產(chǎn)量少、價(jià)格高
中國(guó)蜂產(chǎn)品的年產(chǎn)量中，蜂蜜高，將近50萬(wàn)噸，蜂王漿約3000噸，蜂花粉約1000噸，而蜂膠僅僅只有300多噸。
蜂膠的產(chǎn)量是其中少的，而蜂膠的價(jià)格是高的。有很多人認(rèn)為蜂王漿價(jià)格高，但實(shí)際上蜂王漿的單價(jià)是比不了蜂膠的。
以蜂膠原料大約在500元一斤的價(jià)格算，以蜂膠原料平均含膠量三斤提純一斤的比例算話(huà)，一斤提純蜂膠的價(jià)格一兩千元。蜂膠的價(jià)格遠(yuǎn)高于蜂王漿的價(jià)格！
03蜂膠供不應(yīng)求
蜂膠的功效非常強(qiáng)大，除了用做化妝品、日用品（牙膏、漱口水等），而且也用來(lái)制造保jian食品。蜂膠用量大，但如前所述蜂膠產(chǎn)品少，因此蜂膠在國(guó)內(nèi)就一直供不應(yīng)求。
蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉每年都大量出口，但蜂膠極少出口。中國(guó)土畜進(jìn)出口商會(huì)蜂產(chǎn)品分會(huì)的出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中，只有蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉，沒(méi)有蜂膠。
蜂膠供不應(yīng)求，導(dǎo)致業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了用楊樹(shù)膠冒充蜂膠的情況。楊樹(shù)膠不能作為食品原料，另外成本很低，這種用楊樹(shù)膠造出來(lái)的蜂膠軟膠囊供貨價(jià)可以做到0.13元/粒，值得警惕！
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04消費(fèi)者對(duì)蜂膠的了解偏少
而且通常消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到的是蜂膠膠囊，蜂膠被包在膠囊里，蜂膠是什么味道、有什么特征，很多消費(fèi)者并不清楚。
而且目前蜂 |
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