板面技術(shù)配料配方做法學(xué)習(xí)培訓(xùn)，全程手把手教你美味好吃的板面做法配料配方全程手把手教授，一對一教授，小本創(chuàng)業(yè)從這里開始。
板面源于安徽太和,歷史悠久。其面質(zhì)筋道,湯味醬香濃愈,食后口齒留香,回味無窮。目前國內(nèi)已掀起一股板面熱潮,板面餐館個個爆滿,食者沒有一個不對它大加贊絕:真是地道好面.
主料選用優(yōu)質(zhì)面粉,調(diào)加特質(zhì)面料,經(jīng)過醒、搟、摔等特殊技法加工的面條更筋道、更滑爽。好馬配好鞍,好湯配好面,用此法加工的板面面質(zhì)筋道無比,湯味濃愈鮮香,口感無與倫比,一吃上癮,食者無不感嘆:“太和板面,面中之王,食太和板面,天下無面”。
面條是當(dāng)之無愧的傳統(tǒng)食品之一，也是日常主食之一，面條方面又美味，加 之不同的澆頭就能搭配出不同的口味，是眾多喜歡美食的人所不能舍棄的并且 極度熱衷的。面條看起來很方面，其實好吃的面條從面條的制作，下面的時間 和火候，乃至湯頭和澆頭的多少都很關(guān)鍵。安徽太和板面牛腩面做的是專業(yè)的面， 同時還有很多周邊產(chǎn)品等你來搭配。 |
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