食品安全管理師證書在哪報名培訓
一、食品安全管理師介紹：
食品安全管理師具備食品安全管理的相關(guān)知識，運用相關(guān)技術(shù)方法按照國家標準實施食品安全管理，包括食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、流通企業(yè)負責人及職業(yè)經(jīng)理、品控經(jīng)理、培訓經(jīng)理、質(zhì)檢員、食品工程師、質(zhì)量監(jiān)督、化驗員、食品研發(fā)人員等
食品安全管理師分為高級、 中級和初級，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應當根據(jù)本單位實際情況， 按照相關(guān)規(guī)定配置不同級別的食品安全管理師。
二、食品安全管理師培訓目的與目標
（一）本次培訓的目的：
1、為食品企業(yè)食品安全管理崗位培養(yǎng)更多合格的工作人員；
2、對參訓學員進行新教材與新知識點的學習；
3、經(jīng)過培訓，進一步加強食品安全管理崗位培訓的宣傳。
（二）參訓學員完成培訓后應能夠：
1、深刻理解食品安全的意義及食品安全相關(guān)的重要法律法規(guī)及規(guī)范制度；
2、掌握HACCP食品安全管理控制體系；
3、掌握食品檢驗檢測理論、方法與技術(shù)；
4、掌握食品安全預防控制體系理論與方法。
四、培訓內(nèi)容：
基礎知識、企業(yè)食品安全主體責任和要求、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可管理、食品進貨查驗管理、食品貯存管理、食品運輸管理、食品召回管理、食品生產(chǎn)管理、食品銷售食品安全管理、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售管理、食品安全監(jiān)管。注：1.白酒、食用植物油、大米、肉制品、面制品等食品生產(chǎn)單位，食品批發(fā)市場開辦者、食品零售市場開辦者、網(wǎng)絡食品交易第三平臺提供者應當配備中級以上級別的食品安全管理師。 2.其他食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應當根據(jù)實際情況，配備相應級別的專職食品安全管理師。
五、食品安全管理師培訓對象：
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位擬任食品安全管理師的人員
2.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人
3.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全關(guān)鍵崗位人員
六、食品安全管理師報名材料
1.食品管理員培訓報名表;
2.身份證復印件一份;
3.單位工作證明一份 ;
4.一寸免冠相片
5學歷復印件一份;
七、食品安全管理師培訓地點：
各地上課地址開班前一周通知，另企業(yè)人數(shù)較多可以根據(jù)企業(yè)需求課程組織內(nèi)訓課程送教上門。
蘭冠教育學院常年開設環(huán)境、質(zhì)量、職業(yè)健康安全、食品行業(yè)、汽車行業(yè)、化工行業(yè)、醫(yī)療器械行業(yè)、實驗室、電器行業(yè)、GMP、5S、內(nèi)校員等體系內(nèi)審員和外審員課程;另食品檢驗工、化學檢驗員、化學分析工、污水處理工、水質(zhì)檢驗工、工業(yè)廢水處理工、化學總控工等國家職業(yè)資格證書鑒定考核培訓課程常年開設，食品出廠檢驗技術(shù)及化妝品出廠檢驗技術(shù)課程每月開課。 |
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