渡邊富士龍60切片機(jī)
一臺(tái)完整的羊肉切片機(jī)是由多個(gè)不同種類(lèi)的配件構(gòu)成，它的運(yùn)行還需要各個(gè)配件的配合，方可高效運(yùn)轉(zhuǎn)，在運(yùn)轉(zhuǎn)的過(guò)程中，一些配件也會(huì)伴隨著摩擦，溫度稍微升高，如何測(cè)定它的溫度？
1、測(cè)定羊肉切片機(jī)刀片的溫度：將熱電偶或熱電阻傳感器粘貼或焊接在羊肉切片機(jī)刀片上進(jìn)行。這種方法雖然簡(jiǎn)便，但測(cè)定時(shí)必須要停止刀片的運(yùn)動(dòng)。
2、用細(xì)的熱電偶，使元件熱容量盡量的減小。利用物體發(fā)射的熱量測(cè)定物體溫度用的輻射溫度計(jì)，可在不擾亂溫度場(chǎng)，以非接觸的方式測(cè)定羊肉切片機(jī)刀片的溫度。如遠(yuǎn)紅外線溫度測(cè)量?jī)x，可獲得非常靈敏，精確的測(cè)量結(jié)果。
羊肉切片機(jī)的溫度過(guò)高，不僅對(duì)機(jī)器的運(yùn)行效率產(chǎn)生影響，嚴(yán)重者還會(huì)燒壞機(jī)器，機(jī)器運(yùn)作一段時(shí)間后，暫停運(yùn)行，再去測(cè)量溫度，一旦溫度過(guò)高馬上停止運(yùn)作，讓機(jī)器休息一段時(shí)間。
牛羊肉切片機(jī)不僅是切肉的好工具，同樣也可應(yīng)用于切蔬菜等一些食物，被廣泛用在食品行業(yè)，使用完畢，將機(jī)器保存好以備下次使用，之前的收尾工作要做好，它有哪些收尾工作呢？
1、停止切肉，推移工作面后，把剩下的牛羊肉繼續(xù)冷凍，以備下次使用，并且把牛羊肉切片機(jī)上面殘留的肉屑清理干凈。
2、將牛羊肉切片機(jī)的機(jī)尾和機(jī)身兩側(cè)清理干凈。
3、把開(kāi)關(guān)關(guān)閉，切斷電源，機(jī)器在搬運(yùn)的時(shí)候要輕拿輕放，放置要保存的地方，整個(gè)牛羊肉切片機(jī)的收尾工作完成。
牛羊肉切片機(jī)在收起來(lái)之前，做好收尾工作，不僅是為了方便下次使用，提高機(jī)器的使用效率，而且也利于它的保存，從而保持它較好的性能，延長(zhǎng)使用壽命。 |
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