近年來，我國肉類（包括雜碎）進(jìn)口金額由2017年的9831.6百萬美元增至2020年的30733.1百萬美元，年均復(fù)合增長率46.2%。數(shù)據(jù)顯示，2021年中國肉類（包括雜碎）進(jìn)口金額累計(jì)達(dá)32157.5百萬美元，同比增長4.6%。我國一直是肉類的進(jìn)口大國，平時我們在外常吃的牛扒，雞扒等，大部分都是進(jìn)口的冷凍肉。凍肉如何進(jìn)口？具體流程是怎么樣的？
（一）國外需確認(rèn)的資質(zhì)：
1.首先要確認(rèn)進(jìn)口國的肉產(chǎn)品是否符合我國的準(zhǔn)入要求。
（二）國內(nèi)資質(zhì)
1. 國內(nèi)的收貨人要有進(jìn)出口權(quán)，有進(jìn)出口權(quán)同時營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍應(yīng)包含食品或農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口、生產(chǎn)、經(jīng)銷或代理等內(nèi)容，注冊資金應(yīng)達(dá)到500萬元人民幣以上（包括500萬元）；
2.國內(nèi)收貨人需要是國家質(zhì)檢總局備案的國內(nèi)肉類收貨人資格備案；
3.首次進(jìn)口肉食，需要在出入境檢驗(yàn)檢疫局辦理入境動物檢疫許可證；
4.在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門進(jìn)行食品經(jīng)營類備案；
5.首次進(jìn)口應(yīng)辦理進(jìn)口口岸商檢備案（有效期兩年）；
6.國內(nèi)收貨人還需要有商務(wù)部頒發(fā)的“自動進(jìn)口許可證”；
7.上述手續(xù)具備后，即可以和國家制定的肉類冷庫簽訂倉儲協(xié)議；
因?yàn)槿猱a(chǎn)品都是凍柜運(yùn)輸，所以要在目的港/口岸找一家在商檢局備案過的冷庫，簽訂冷庫協(xié)議書；
8.*后，清關(guān)的報關(guān)行也要有報肉類食品的資質(zhì)；
9.商務(wù)部或商務(wù)部下屬商務(wù)委員會會給予配額，如果無法申請下來配額則可以租賃配額。
肉類進(jìn)口申報需要的單證資料：
1、進(jìn)境動植物檢疫許可證
2、自動進(jìn)口許可證
3、國外官方出具的檢驗(yàn)檢疫證書正本原件
4、輸華名單生產(chǎn)企業(yè)注冊號
5、裝箱清單
6、invoice
7、合同
8、進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案系統(tǒng)截圖
9、其他海關(guān)要求的相關(guān)單證資料
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