丸子生產(chǎn)線設(shè)備介紹：
魚肉采肉機：可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費用的目的。
凍肉絞肉機：它可將未經(jīng)解凍的肉塊直接進行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，不損害肌肉纖維組織。
打漿機：使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)揮*大的吸水量和重組織性強，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性。
斬拌機：利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
實心丸子機：采用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng)，生產(chǎn)效率高，并配有不同口徑的刀和成型器，可根據(jù)用戶要求隨意更換。
包心丸子機：丸子直徑可達(dá)18-35mm,包餡料的多少能自由調(diào)節(jié)，可以制作各類爽脆，有韌性，有彈性的包心肉丸。
定型線：整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。成型槽的水溫約75度，可定型、蒸煮。
蒸煮線：整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。蒸煮槽水溫為90度左右，可定型、蒸煮。
冷卻線：設(shè)備輸送帶電機可實現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能，被蒸煮后的丸子經(jīng)過網(wǎng)鏈輸送，自動送料，自動出料，根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送速度。
真空包裝機：原裝進口主機，微電腦控制，主要元器件為進口元件，工作室采用不銹鋼厚板加強結(jié)構(gòu)，既能方便清除又堅固耐用，能防止因包裝酸、堿、鹽等物品而引起的腐蝕生銹。 |
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