我們喝牛奶容易出現(xiàn)“乳糖不耐受”的情況,而喝駝奶卻極少會引起乳糖不耐癥的情況,這是因為駱駝乳中的蛋白分子只有牛奶的十分之一,比羊奶的蛋白分子更小,脂肪球直徑也小于牛奶,并且大小均勻,飲用更容易被消化吸收。而且駝奶中不含過敏原,不會引發(fā)一些過敏癥。
不過要注意不能喝太涼的駝奶,同時駝奶也不宜煮。奶粉的沖泡*適宜的溫度是60度左右,會破壞駝奶中的營養(yǎng)物質(zhì),更不宜加糖煮沸駝奶中含有豐富的氨基酸,在高溫條件下駝奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應(yīng),生成一種新的化合物——果糖賴氨酸。這種物質(zhì)不僅不能被人體消化吸收,反而會影響人體健康。
新疆那拉本源乳業(yè)有限公司(簡稱本源乳業(yè)),位于于新疆伊犁哈薩克自治州鞏留縣。本源乳業(yè)是目前中國*大的特色乳品企業(yè),含成人奶粉、液態(tài)奶、特醫(yī)特膳奶粉、嬰配粉全產(chǎn)業(yè)鏈。本源乳優(yōu)源專注為消費者提供營養(yǎng)、健康、放心的乳制品,現(xiàn)建設(shè)一條特色配方乳粉干濕法生產(chǎn)線,一條特殊醫(yī)學配方乳粉生產(chǎn)線、純奶、發(fā)酵酸奶、含乳飲料三條液奶生產(chǎn)線,冰激凌生產(chǎn)線、一條奶酪生產(chǎn)線;配套建設(shè)的辦公綜合服務(wù)樓、庫房、檢測中心、職工培訓中心、住宿區(qū)。
本源乳優(yōu)源在新疆建立自有奶源基地,切實提升我國新疆特色奶業(yè)發(fā)展質(zhì)量、效益和競爭力。原料乳粉40%從荷蘭進口,60%來自那拉集團自主生產(chǎn)乳粉。目前已建成新疆本源牧業(yè)、那拉木齊牧區(qū)、新疆華盟牧區(qū)、庫爾德寧牧區(qū)四大自有牧區(qū),面積近600萬畝。截止到9月份,預(yù)計通過有機認證的牧場率達到50%。
新疆本源乳優(yōu)源專注駝奶粉、羊奶粉、牛奶粉OEM、ODM貼牌定制,為品牌客戶提供駝乳研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)一站式定制加工服務(wù),現(xiàn)面向全國各地誠招貼牌代加工代理商。 |
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