文冠果渾身是寶，它的葉、花為原料可以加工制作文冠果茶等天然飲料，它的枝干是蒙藥原料，常入藥以治療緩解疾病�？梢�(jiàn)它的各個(gè)部位都可被很好的挖掘價(jià)值并利用，下面就具體為大家介紹一下：
作為木本油料樹(shù)種，文冠果種子的含油率高，其種子可提取油脂，文冠果油含有豐富的亞油酸、亞麻酸、二十碳烯酸等不飽和脂肪酸，可用作食用油。其品質(zhì)在橄欖油之上，因此價(jià)格較橄欖油高出。文冠果種子除可加工食用油外，亦是制造潤(rùn)滑油、油漆、增塑劑、化妝品等工業(yè)原料的理想選擇。
文冠果油內(nèi)含一定的神經(jīng)酸成分，神經(jīng)酸是治療腦部疾病的重要物質(zhì)，若缺乏此類物質(zhì)將導(dǎo)致腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠健忘等腦部疾病。然而人體自身難以生成此種物質(zhì)，僅能依靠外界攝入以補(bǔ)充。發(fā)掘并利用植物油中的神經(jīng)酸是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的途徑。盡管我國(guó)含神經(jīng)酸的植物品種相對(duì)xi少，但發(fā)展?jié)摿s相當(dāng)巨大。
文冠果油粕含蛋白質(zhì)達(dá)20%以上，可用于食品及飼料添加劑領(lǐng)域，果殼、枝條、樹(shù)干皆可制成活性炭。
文冠果果殼可提取皂苷、糠醛、膳食纖維等成分，其中文冠果果殼與種仁提取的皂苷，具有改善腦功能作用，其作用包括：提升腦部功能、增強(qiáng)記憶力，對(duì)遺尿癥、智力低下及癡呆癥等由腦功能不足引發(fā)的疾病均有顯著療效。以上就是為您介紹的關(guān)于文冠果的全部?jī)?nèi)容，希望小編的分享會(huì)對(duì)您有所幫助！ |
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