食品廠臭氧消毒機是我公司結合廣大食品企業(yè)的實際消毒凈化需求以及食品廠特定的潮濕環(huán)境，精心研制開發(fā)的專用于食品企業(yè)空間消毒、水凈化處理的臭氧發(fā)生器系列產品。
食品廠臭氧消毒機優(yōu)勢：臭氧的化學性質較為活潑，有極強的氧化能力。當遇到細菌及有害化學物質(如甲醛、苯、氨)時，立即產生氧化反應，從而起到殺菌消毒、去霉除味、分解有害氣體等功能。而臭氧又極不穩(wěn)定，它由氧(O2)轉變而來，在幾小時內又會還原為O2，因此無污染和殘留。它是迄今為止世界公認的可以對食品飲料直接消毒的*一物質！
食品廠臭氧消毒機原理：臭氧的殺菌能力很強，臭氧正是靠其強氧化作用達到殺滅微生物的目的。他與微生物細胞中的多種成分產生反應，從而產生不可逆轉的變化。一般認為，先作用與微生物的細胞膜，使膜構成成分受到損傷，導致新陳代謝障礙并抑制其生長，臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內組織，直至殺死。濕度增加能提高殺菌力，由于高濕度下微生物細胞膜變薄，其組織容易被臭氧破壞。
在食品生產企業(yè)中，食品廠臭氧消毒機的作用：
1、殺菌消毒—殺滅微生物
臭氧為氣體消毒劑，可殺滅細菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌素。殺菌能力強。
2、除臭凈化-氧化分解有機物或無機物污染
臭氧去除異味性能極好。依賴其強氧化性能可快速分解產生臭味及其他氣味的有機或無機物質。臭味的主要成分是氨、硫化氫、甲硫醇等。臭氧對其氧化分解，生成物沒有氣味。
3、保鮮-分解果蔬代謝產物
臭氧在食品貯藏中的應用除了具有殺滅或抑制霉菌生長防止腐爛作用之外，還具有防止老化保鮮作用，其機理是臭氧可以氧化分解果蔬生理代謝作用呼吸出的乙烯氣體，乙烯中間產物，也具有對霉菌等微生物的抑制作用。
4、降解農殘
臭氧具有的強氧化性，能有效分解殘留在農作物上的農藥，降低其對人體的危害性。 |
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