HEDJ-6型燃?xì)馍逃眯⌒投節(jié){機(jī)
一、工作原理
漿浸泡好的黃豆由磨漿機(jī)進(jìn)行漿渣分離，分離后的豆?jié){在煮漿內(nèi)由豆奶機(jī)蒸汽包產(chǎn)生的蒸汽進(jìn)行高溫低壓去腥、均質(zhì)、乳化，從而制作出新鮮的豆奶原漿。
二、安裝與調(diào)試
安裝
1、將機(jī)器置于干凈衛(wèi)生、離墻有一定距離，便于連接自來(lái)水及便于排水的地方，按機(jī)器上面的標(biāo)記，將自來(lái)水管接入機(jī)器進(jìn)水管，將排水管的出口接入排水溝或下水道，應(yīng)保證從機(jī)器到排水溝的連接管由高到低，防止因管中有積水而影響機(jī)器正常排放，調(diào)節(jié)機(jī)器子彈腳使機(jī)器平穩(wěn)。
2、電源：220V，50HZ 安裝電源必須接地
調(diào)試：
1、將磨漿機(jī)上的料斗拿開，松開磨漿機(jī)反搭扣，打開磨蓋檢查上下砂輪是否上緊。
2、用手轉(zhuǎn)動(dòng)米籮，看看電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活， 蓋上磨蓋，鎖緊搭扣，沿磨漿機(jī)“粗”的方向適當(dāng)松開磨蓋上的手柄，撥動(dòng)米籮，使之旋轉(zhuǎn)自如（上、下砂輪不接觸），將料斗還原。
3、接通電源，打開磨漿開關(guān)，電源指示燈亮，啟動(dòng)磨漿機(jī)，讓少量自來(lái)水進(jìn)入磨漿機(jī)，再沿標(biāo)識(shí)“細(xì)”的方向緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)磨漿機(jī)上的手柄，到能從出渣口聽(tīng)到輕微的嚓嚓響聲時(shí)，加自來(lái)水把磨漿機(jī)沖洗干凈后即可關(guān)閉開關(guān)。
4、逆時(shí)針?lè)较蛐_水閥加水到蒸汽包內(nèi)，這時(shí)會(huì)看見(jiàn)水標(biāo)尺內(nèi)水位慢慢上升，直到*高水位時(shí)，再順時(shí)針旋轉(zhuǎn)關(guān)閉進(jìn)水閥。
5、設(shè)定好煮漿溫度一般為105℃，打開機(jī)內(nèi)抽風(fēng)機(jī)，開始運(yùn)轉(zhuǎn)，風(fēng)從排氣扇吹出。按點(diǎn)火開關(guān)，加熱指示燈亮，逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)會(huì)出現(xiàn)啪的聲音，這時(shí)從觀火孔可以看到藍(lán)色火焰，火焰正常燃燒，然后關(guān)閉點(diǎn)火閥、煮漿開關(guān)，完成調(diào)試。
6、以上工作完成后，必須檢查各連接是否有泄漏，一切正常的情況下就可以制作豆?jié){了。
重要說(shuō)明：
1、本機(jī)煮漿桶蓋采用高壓鍋五保護(hù)安全蓋，安全耐用。
2、蒸汽包設(shè)彈簧式自動(dòng)安全閥，當(dāng)機(jī)器任何一部分超壓時(shí)安全閥自動(dòng)開啟泄壓，確保操作安全。
3、防干燒保護(hù)，防止使用過(guò)程中水量不足時(shí)燒壞蒸汽包。
4、自動(dòng)壓力控制,當(dāng)煮漿壓力達(dá)到設(shè)定溫度所對(duì)應(yīng)的壓力時(shí)自動(dòng)停機(jī)、節(jié)能、方便。
主要技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)
規(guī)格
電源
重量
煮漿鍋容量
加熱/磨漿功率
HEDJ-6型
1000x550x1285mm
220/380v
90kg
40L
0/0.8kw/h |
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食品飲料加工設(shè)備
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