1.1、在打磨熱豆?jié){或者是熱玉米汁的時(shí)候，不要加入太燙的水或是原料，過(guò)熱的原料和水會(huì)迅速提高刀組內(nèi)部溫度，加速防水膠圈磨損；
2、打磨完關(guān)機(jī)時(shí)不要立即將杯子從機(jī)座拔出，需等待機(jī)器停止平穩(wěn)再取杯，否則蘑菇頭很容易被拔松或變形；
3、打磨好的豆?jié){或玉米汁應(yīng)立即倒入其他容器，不要留在杯內(nèi)，長(zhǎng)時(shí)間浸泡也會(huì)使得刀組更快老化； (
2.
3.
4.
*一，要看現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的刀頭，目前市場(chǎng)上的現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)刀頭主要有如圖所示的兩種：
我們可以注意到，*一種刀頭很薄，并且?guī)в袖忼X，這種豆?jié){機(jī)做出來(lái)的豆?jié){口感非常細(xì)膩，爽滑。第二種原磨豆?jié){機(jī)的刀頭，很厚，并且不帶鋸齒，這樣的豆?jié){機(jī)做出來(lái)的豆?jié){就比較粗糙，并且可能會(huì)有渣子和顆粒，讓人感覺有粗糙感。所以我們?cè)谶x擇現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的時(shí)候，一定要選擇刀頭有鋸齒的豆?jié){機(jī)，這是把握現(xiàn)磨豆?jié){口感很關(guān)鍵的地方。
第二，看機(jī)器的功率，一般的現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的功率是從400w-1500w，請(qǐng)?jiān)谫?gòu)買的時(shí)候看清楚，功率越大，豆?jié){制作時(shí)間就越短，同樣的時(shí)間內(nèi)，功率大的機(jī)器豆?jié){做的也更細(xì)膩，口感更好。
無(wú)論店面還是流動(dòng)小推車或者是攤位，海娜現(xiàn)磨豆?jié){連鎖機(jī)構(gòu)都會(huì)幫你進(jìn)行裝修設(shè)計(jì),如果需要原圖片文件請(qǐng)聯(lián)系：劉經(jīng)理 15918423482 客服1線QQ513870932（已滿） 2線QQ921894949 對(duì)于店面特殊的客戶，我們?cè)O(shè)計(jì)師來(lái)幫你量身訂做。 |
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豆?jié){機(jī)
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