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成都市龍城優(yōu)鹵熟食技術服務部
| 聯(lián)系人：李海峰
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話：028-83989865 |
| 手 機：15928822315 |
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| 公司介紹 |
成都市龍城優(yōu)鹵實體店鹵菜培訓中心 15928822315 常年提供;鹵菜技術培訓家庭式招收學徒只傳核心技術,不做加盟,一對一的教學,學費是5800,提供免費吃住,時間不限.學會為止,開店有問題,再學習,直到滿意為止。 
其家傳的鹵料配方在他的改良下，以不含任何香精防腐劑，色素。健康而又味美著稱，更是受到了食客們的普遍好評。
     
  申明我們不是培訓班 我們是以家庭式招收學徒的方式 學徒必須做出來的味道和我們自己鋪子上賣的味道一樣 *后學徒做的東西是要拿到鋪子上賣的。鹵菜技術的核心是鹵水的清水調理技術和保管，鹵水好產(chǎn)品一定好，我們?yōu)榱俗屆课慌笥涯軐W到好的技術，學習過程中讓學員反復從清水配料調鹵水開始親手操作，到成品出鍋完全獨立狀態(tài)下完成全部過程，我們是有實體店的，學徒做的產(chǎn)品是要拿到我們實體店銷售的，我們不可能拿我們實體店的生意開玩笑。  學費是5800  學習期間提供免費吃住 時間不限  包學會為止 學會后開店有任何問題 還可以回來再學習  直到你本人滿意為止.我們本著傳授核心技術，讓學員有著很好的川鹵制作技術后，自己創(chuàng)業(yè)，不會受制于人，自己有的獨特技術才會生存到今天。  
       我們是一對一的教學，以你自己學會的時間為準，時間不限，我們的優(yōu)勢教會學員怎樣進行原料采購，核心技術調料配置，各種產(chǎn)品的加工，半成品，成品的制作及核心技術提供.  
      鹵菜培訓|龍城優(yōu)鹵熟食培訓方法  
      鹵菜培訓|龍城優(yōu)鹵熟食培訓主要以實踐為主，我們采用全透明的傳授方法來培訓的 每位學員都要親自動手操作，從清水作起，一直要做到成品出而且口味一定要達到我們上貨架賣的口味方回去。  
      師傅現(xiàn)場指導加工，學員從清水做起，直到做到上架銷售口味。許多朋友在和我交流的時候,說花了多少多少,買了個什么什么配方,如獲至寶的研究和試驗,結果還是一事無 
成.   
  以我多年的經(jīng)驗來看,配方的確很重要,但大家往往忽略啦做好鹵菜的根本.  
鹵菜技術培訓，鹵菜,要根據(jù)不同的材質和特性,先要進行前期處理,然后再采用不同的方法進行鹵制.前期處理包括整形、修理、解凍、炮制、泡發(fā)、去毛、去趾、除水等等， 
鹵制包括煮、泡、湯、氽、炸等。不能千篇一律的“一鍋煮”。  
另外呢，干味碟、水佐料、配菜以及鹵水添置、保存、改色、添味、打油、剩余鹵菜的回爐處理都是不可忽視的重要環(huán)節(jié)，只有注意各環(huán)節(jié)的細節(jié)，才能做出色香味型具佳的 
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主營產(chǎn)品或服務：
鹵菜,拌菜,全鴨,甜皮鴨,鹵菜培訓, |
企業(yè)經(jīng)濟性質：
個體工商戶 |
經(jīng)營模式：
生產(chǎn)型 |
員工人數(shù)：
5人以下 |
公司注冊地：
成都 |
主營行業(yè)：
肉制品 |
主營市場：
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主要經(jīng)營地：
龍泉 |
注冊資金：
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法人代表/負責人：
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成立時間：
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經(jīng)營品牌：
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管理認證體系：
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是否提供OEM服務：
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