新月炸雞培訓(xùn)
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漢堡的做法是什么，漢堡怎么做*好吃，鄭州新月食品學(xué)校教您怎么做好吃又美味的漢堡
原料:雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量。
1.將雞胸肉切塊，用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上面包糠壓實后，用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
技巧:炸雞腿時油溫不要過高，否則不夠香酥。
鄭州新月食品學(xué)校2008年辦校,專注糕點、咖啡、冷飲、西餐、小吃培訓(xùn),至今已培養(yǎng)上萬名學(xué)員.國家正規(guī)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校地理位置交通便利,學(xué)校環(huán)境設(shè)備舒適先進(jìn),技術(shù)水平領(lǐng)先,味道口感*流.新月漢堡培訓(xùn)
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