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贛冠五洲培訓(xùn)學(xué)校
| 聯(lián)系人:巫老師
女士 (招生專員) |
| 電 話:0755-26823846 |
| 手 機:13632759445 |
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| 深圳大學(xué)海岸城海雅百貨歡樂海岸調(diào)酒師培訓(xùn) |
深圳贛冠調(diào)酒師培訓(xùn)
咨, 詢: 13 63 2 75 9 445 07 55-26 8 23 8 46
聯(lián) 系 人:巫老師(白金巫) Q,_Q 2 29 750 04 75
報 讀 地 址:深圳南山區(qū)南頭深圳發(fā)展銀行大廈18樓
調(diào)酒師共分初級調(diào)酒師、中級調(diào)酒師和花式調(diào)酒師等級別和班別。今年深圳贛冠市調(diào)酒師考六次。
培訓(xùn)內(nèi)容:
(1)初級調(diào)酒師
職業(yè)道德、調(diào)酒概述、酒的分類、名酒產(chǎn)地、口味、特點。酒吧英語、酒水、飲料知識、成本核算、各種雞尾酒的調(diào)制、酒吧用具的使用與保養(yǎng)、酒水與食物搭配、各種酒水、飲料出口規(guī)范等,加送水果拼盤制作。
(2)中級調(diào)酒師
1、蒸餾酒;2、配制酒;3、利口酒;4、酒吧的組織;5、酒吧的產(chǎn)品推銷;6、酒吧服務(wù)標準及程序;7、雞尾酒的裝飾物;8、操作技能訓(xùn)練;9、名酒品嘗;10、水果拼盤制作(龍、鳳、鳥、鷹等);11、交際和服務(wù)禮儀;12、調(diào)制雞尾酒50款以上;
(3)調(diào)酒師全科班
全科班包括初級班和中級班的學(xué)習內(nèi)容,加送雕刻,實踐操作不少于80杯雞尾酒。
(4)花式調(diào)酒師
1、單瓶分解動作60個以上;2、套路動作兩套以上;3、一瓶一壺調(diào)酒;4、一瓶一壺切酒;5、兩瓶成套動作兩套;6、三瓶動作五套;7、四瓶動作兩套。
培訓(xùn)目標:
1、增加生活情趣,提高您的生活質(zhì)量與品味,陶冶您的情操。提高您的藝術(shù)欣賞能力。提高您的企業(yè)服務(wù)與管理能力。
2、掌握豐富的酒水知識、混合酒的調(diào)配藝術(shù)、酒的選購和酒肴的搭配、酒的欣賞與品嘗藝術(shù)。
3、豐富咖啡知識、咖啡的欣賞與品嘗、世界經(jīng)典咖啡的制作、果盤奶昔茶的制作品嘗與欣賞。
4、了解酒吧服務(wù)與經(jīng)營管理、學(xué)會常用酒吧英語、國際禮儀等等,在如今國際就業(yè)競爭激烈的環(huán)境下為您增加了勝算的籌碼。
培訓(xùn)對象:對酒、咖啡、茶一切有興趣和愛好者。
培訓(xùn)特色:理論與實踐相結(jié)和,操作性強,互動性強,手把手授課。
收費標準:
初級調(diào)酒師學(xué)費1380元,中級調(diào)酒師學(xué)費1580元,調(diào)酒師全科班學(xué)費2680元,花式調(diào)酒師學(xué)費2480元。
注:以上各班收費不包含教材費、結(jié)業(yè)證書費;報名費10元。
考試證書:
考試合格由國家勞動和社會保障部頒發(fā)相應(yīng)調(diào)酒師職業(yè)資格等級證書,上崗資格,辦事資格及資歷證明。全國通用,終生有效!高級調(diào)酒師是深圳贛冠市緊缺急需技能人才,可以以個人名義招調(diào)工種,高中、中專學(xué)歷考到中級調(diào)酒師就可以招調(diào)深圳贛冠戶。
繼續(xù)教育:開設(shè)與其相關(guān)內(nèi)容課程,報讀實行獎勵服務(wù)。
增值服務(wù):學(xué)籍一年有效,免費發(fā)布招聘信息,100%推薦工作。
咨, 詢: 13 63 2 75 9 445 07 55-26 8 23 8 46
聯(lián) 系 人:巫老師(白金巫) Q,_Q 2 29 750 04 75
報 讀 地 址:深圳南山區(qū)南頭深圳發(fā)展銀行大廈18樓 |
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