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| 歆之坊 黑苦蕎米云南高山純天然五谷雜糧苦蕎麥 500g/袋 |
苦蕎米中富含多種維生素礦物質粗纖維素 潤腸通便消火，是很好的粗糧食品 苦蕎米的營養(yǎng)成分分布與小麥、大米等大宗糧食一樣呈現(xiàn)從外圍向中心逐漸降低的規(guī)律，即外層胚芽、子葉部分的保健成分含量高，向內既胚乳部分保健成分含量低，到中心胚乳部分*低。則顯示了營養(yǎng)成分從外圍向中心逐漸降低的規(guī)律。全胚苦蕎米保存了苦蕎的全部營養(yǎng)、保健成分是一種原生態(tài)食品。苦蕎米含有18種氨基酸及谷類作物缺少的生物黃酮，蕎麥糧醇和蘆丁等黃酮類化合物，是21世紀健康新糧源。 苦蕎米可單獨做米飯和粥，也可以摻入到大米和其它雜糧中食用。氣味清香，色澤黃綠，柔軟可口。長期食用，可防治高血糖，高血壓，高血脂。提高免疫力，增強體質。 苦蕎表皮的蘆丁含量*高，對于降三高效果*好！ 苦蕎米是自然界中甚少的藥食兩用作物，據(jù)《本草綱目》記載:苦蕎味苦，性平寒，能實腸胃，益氣力，續(xù)精神，利耳目，煉五臟渣穢;在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關文獻中對苦蕎都有記載:可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強心、減肥、美容等功效。
大米是東方人的主食，大米可提供豐富維生素、谷維素、蛋白質、花青素等營養(yǎng)成分，普通大米沒有苦蕎米這么多營養(yǎng)功效，而且很多患者，像糖尿病，胃病的朋友要少吃大米，可見，苦蕎米具有很強的養(yǎng)生保健功效。 |
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