烤箱又稱為烤爐、烘箱、烘爐,是密封的用來烘干烘烤食物的電器,包括燃?xì)饪鞠浜碗娍鞠鋬煞N。規(guī)格一般為一層兩盤烤箱、二層四盤烤箱、三層六盤烤箱。河北華冠機(jī)械設(shè)備公司所提供的烤箱為商用食品烤箱,可用來烘烤肉食品、面包糕點(diǎn)等事物,一般用于面包糕餅店、中西餐廳、學(xué)校及企事業(yè)單位食堂等飲食場所。
一層兩盤電烤箱規(guī)格:
外形尺寸:1260*805*580mm
爐口大小:860*670*220mm
烤盤規(guī)格:600*400mm
產(chǎn)品電壓:220/380V
產(chǎn)品功率:6kw
溫度范圍:10--300度可調(diào)
性能特點(diǎn):
1、電烤箱采用加厚板材,正面不銹鋼,側(cè)面噴漆板。
2、拉簧式半自動爐門,開啟靈活、封閉嚴(yán)密、經(jīng)久耐用。
3、過熱保護(hù)裝置在超溫時(shí)能全極斷開電源,安全可靠。
4、采用優(yōu)質(zhì)保溫材料,絕熱性能好,熱效率高。
5、采用遠(yuǎn)紅外金屬電熱管加熱,加熱速度快、溫度均勻、省電。
6、爐溫可在20-300℃范圍內(nèi)任意可調(diào),操作方便性能穩(wěn)定。
7、電烤箱采用分層各自獨(dú)立控制結(jié)構(gòu),每一層的底火及面火均可控制,因而烘烤質(zhì)量特別理想。
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