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武漢佳肴匯餐飲文化傳播有限公司
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女士 (經(jīng)理) |
| 電 話：027-87109718 |
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| 豆花培訓(xùn)--佳肴匯 |
特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)學(xué)院
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培訓(xùn)內(nèi)容：
1.店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購等
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富
4.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)
5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算
項(xiàng)目背景
培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容 豆花系列 ★宮廷木須豆花★布丁豆花★西米滋補(bǔ)豆花★布丁豆花★滋補(bǔ)紅棗豆花★珍珠手打豆花★吉祥三寶豆花★魔豆豆花★解暑綠豆豆花★彩虹豆花★香辣海鮮豆花★三鮮熱豆花★養(yǎng)顏豆花★八寶豆花★現(xiàn)磨豆?jié){★鮮果果凍 ★水果布丁等
芋圓系列 ★手工芋圓★紅豆芋圓★燒仙草★芋圓冰峰★芋圓一號★芋圓二號★芋圓三號★芋圓四號★芋圓五號★芋圓拼盤★仙草芋圓杯★果凍芋圓★芋圓布丁等
茶飲系列 ★港式奶茶★鴛鴦奶茶★草莓甜心★海底情深★絲襪拿鐵★情定愛情�！锓奂t佳人★營養(yǎng)果味瞬間★優(yōu)多C ★清爽果汁★彩虹飲料★布丁奶茶王★果汁布丁杯★卡布奇諾等
培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)豆花、茶飲：1280元 包教包會，包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。一般5天左右可完全掌握。
學(xué)芋圓、茶飲：1280元
全學(xué)：2000元
培訓(xùn)課程 1.講述的豆花、芋圓發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識。
2.豆花的制作技術(shù)與技巧
3.芋圓的制作技術(shù)與技巧
4.燒仙草的的制作流程與方法
5.半成品的制做方法、溫度控制方法
6.成品操作工藝講解 、注意事項(xiàng)
7.開店的選址、店面設(shè)計、經(jīng)營管理技巧。
優(yōu)惠酬賓 加學(xué)：冰淇淋、奶茶、炸雞漢堡、雞排、手抓餅等項(xiàng)目，總價打八--九折、另送一項(xiàng)；也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。 |
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