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湖南益陽(yáng)白沙溪茶廠
| 聯(lián)系人：黃琳
女士 (經(jīng)理) |
| 電 話：0737-4435598 |
| 手 機(jī)：18975371729 |
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| 湖南土特產(chǎn) 湖南黑茶 湖南黑茶的發(fā)展歷史 湖南黑茶價(jià)格 |
湖南土特產(chǎn) 湖南黑茶 湖南黑茶的發(fā)展歷史 湖南黑茶價(jià)格；咨詢(xún)熱線0737-4435598；18975371729；聯(lián)系人，黃經(jīng)理，湖南黑茶原產(chǎn)于安化，最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷園，后轉(zhuǎn)至資江沿岸的雅雀坪、黃沙坪、硒州、江
南、唐家觀等地，以江南為集中地，品質(zhì)則以高家溪和馬溪最為著名�，F(xiàn)在的唐家觀古鎮(zhèn)風(fēng)韻尚存，500
米長(zhǎng)的街道，還能看見(jiàn)有七八個(gè)碼頭。
湖南黑毛茶經(jīng)殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等五道工序制造而成。黑毛茶分為4級(jí)，高檔茶較細(xì)嫩
，低檔茶較粗老。一級(jí)茶條索緊卷、圓直，葉質(zhì)較嫩，色澤黑潤(rùn)。二級(jí)茶條索尚緊，色澤黑褐尚潤(rùn)。三
級(jí)茶條索欠緊，呈泥鰍條，色澤純凈呈紫油色或柳青色。四級(jí)茶葉張寬大粗老，條松扁皺褶，色黃褐。
湖南黑茶曾是明朝官茶
湖南黑茶在歷史上極為輝煌。一提到茶馬古道，一般人都認(rèn)為是在云南。殊不知有一條連接湖南以
運(yùn)輸黑茶為主的茶馬古道在歷史上也曾繁華一時(shí)。
明萬(wàn)歷二十三年，經(jīng)皇帝批準(zhǔn)，湖南黑茶由明朝正式定為官茶。在成為官茶前，四川邊茶主要供貨
康藏一帶；在成為官茶后，漢中邊茶產(chǎn)銷(xiāo)量不多，湖南安化黑茶質(zhì)優(yōu)價(jià)低，逐步取代了四川邊茶，占領(lǐng)
了整個(gè)西北市場(chǎng)。
安化黑茶生產(chǎn)后，用帆船經(jīng)資江運(yùn)往益陽(yáng)，再用大帆船轉(zhuǎn)運(yùn)到沙市，經(jīng)天門(mén)樊城至老河口，然后改
用馬匹等牲口東經(jīng)龍駒寨馱到西安。在西安，甘引則直運(yùn)涇陽(yáng)，壓成磚后以蘭州為集散地，銷(xiāo)售到蒙古
、新疆、西藏、青海等地，走的路線是古絲綢之路；陜引則以太原為主要集散地，行銷(xiāo)于山西、寧夏、
河北、察哈爾及綏遠(yuǎn)一帶。黑茶曾經(jīng)是安化銷(xiāo)往外地的主要茶類(lèi)，最多時(shí)達(dá)到15萬(wàn)擔(dān)。過(guò)去安化人也很
少喝黑茶，但由于外銷(xiāo)的產(chǎn)量大，安化的家家戶戶都為黑茶提供原料，幾乎婦孺皆知。
安化茯茶在加工中產(chǎn)生的一獨(dú)特的金黃色顆粒，科研發(fā)現(xiàn)是一種對(duì)人體非常有益的益生菌體，專(zhuān)家命名為冠突散囊菌，俗稱(chēng)金花，這是其他茶類(lèi)、其他地方的黑茶所不具有的。邊疆牧民稱(chēng)：黃金鉑金不如黑金，黑金就是指茯茶中金黃色顆粒金花。日本研究茯磚茶的專(zhuān)家從茯磚茶中的提取制成的保健品，售價(jià)超過(guò)黃金，還有“黃金白金不如黑金”之說(shuō)。世界上不少學(xué)者，希望在冠突散囊菌上拿諾貝爾獎(jiǎng)
白沙溪之創(chuàng)新品種，用黑茶中制作天尖的的原料，用茯磚的制作工藝，故名天茯茶。該茶品在其獨(dú)有的“發(fā)花”過(guò)程中，生成一種有益菌“冠突散囊菌”，從而產(chǎn)生一系列有益于人體健康的各類(lèi)小分子化合物，使茶內(nèi)金花生長(zhǎng)普遍茂盛，形成茯茶滋味甘甜、香醇湯濃、無(wú)粗青氣味之獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格，長(zhǎng)期飲用能夠解油膩、助消化、有效促進(jìn)新陳代謝，對(duì)人體有著*佳的保健和病理預(yù)防作用。
天茯茶是選用安化一級(jí)黑毛茶為原料，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的加工工藝手工壓制而成，其原料較普通茯磚更高檔，整個(gè)的制作工藝更加完善、精細(xì)、科學(xué)性，并秉承湖南黑茶的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，口感甘甜滑爽，帶有茯磚傳統(tǒng)的松煙香與茯苓香。磚松緊適度，便于攜帶與飲用，充分體現(xiàn)白沙溪以人為本的經(jīng)營(yíng)理念。三年陳禮盒系列采用經(jīng)陳放過(guò)的老茶為原料，富有陳香，口感更醇和。 |
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