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| 白酒防偽溯源解決方案 |
白酒防偽溯源解決方案
酒類產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)開發(fā)，白酒追溯系統(tǒng)開發(fā)，酒類溯源平臺開發(fā)，白酒防偽溯源解決方案，白酒質(zhì)量溯源系統(tǒng)開發(fā)，請聯(lián)系：13760708268 微2635746272
白酒產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)開發(fā)流程
1.企業(yè)基本信息記錄
記錄內(nèi)容包括：企業(yè)名稱、企業(yè)資質(zhì)、組織機(jī)構(gòu)代碼、聯(lián)系人、聯(lián)系電話、生產(chǎn)地址等。
2.原輔料、添加劑驗(yàn)收信息記錄
記錄內(nèi)容包括：原輔料、添加劑名稱及批號、供貨方名稱和資質(zhì)及聯(lián)系方式、驗(yàn)收負(fù)責(zé)人、進(jìn)貨日期、進(jìn)貨數(shù)量和規(guī)格、原輔料檢驗(yàn)合格報(bào)告等
3.生產(chǎn)加工過程信息記錄。
記錄內(nèi)容包括：
1）產(chǎn)品投料記錄，包括種類、品名、批號、使用數(shù)量等；
2）添加劑使用記錄，保證購進(jìn)的食品添加劑與使用記錄一致；
關(guān)鍵工序或關(guān)鍵控制點(diǎn)的質(zhì)量控制記錄，包括但不限于原輔料和添加劑驗(yàn)收、發(fā)酵、蒸餾、勾調(diào)、灌裝環(huán)節(jié)。
4.追溯標(biāo)簽打印與粘貼
制定酒追溯碼編碼規(guī)則，根據(jù)編碼規(guī)則進(jìn)行產(chǎn)品編碼，選擇二維碼作為編碼載體，打印出與產(chǎn)品數(shù)量相等的二維碼標(biāo)簽。
白酒生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)車間通過流水線設(shè)備將追溯標(biāo)簽粘貼在白酒的瓶頸與瓶蓋結(jié)合處和外包裝上，從標(biāo)簽印刷材質(zhì)、粘貼位置、粘貼形式等方面進(jìn)行綜合考慮，防止標(biāo)簽被造假者二次利用。
5.出廠檢驗(yàn)
產(chǎn)品檢驗(yàn)合格后進(jìn)行信息記錄
內(nèi)容包括：檢驗(yàn)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號或檢驗(yàn)報(bào)告編號、檢驗(yàn)時(shí)間。
6.銷售記錄
記錄的內(nèi)容包括：記錄銷售每批產(chǎn)品的產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期、出貨日期、地點(diǎn)、檢驗(yàn)合格證號等。
7.代理商、零售商查詢
當(dāng)代理商收到貨物或零售商收到代理商的產(chǎn)品時(shí)，利用掃描設(shè)備掃描白酒二維碼，可查詢產(chǎn)品追溯信息。
8.消費(fèi)者查詢
當(dāng)白酒進(jìn)入終端市場后，消費(fèi)者可以通過三種方式進(jìn)行白酒追溯信息查詢：
1）利用手機(jī)掃碼軟件掃描白酒上二維碼；
2）是通過銷售場所的終端查詢機(jī)進(jìn)行信息查詢；
3）是在追溯網(wǎng)站上輸入追溯碼進(jìn)行信息查詢。同時(shí)二維碼標(biāo)簽為一次性使用，當(dāng)白酒已拆開包裝應(yīng)用時(shí)標(biāo)簽被毀壞，無法二次利用，杜絕了不法分子回收利用的可能。 |
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