|
日創(chuàng)酸奶機(jī)——官網(wǎng)
| 聯(lián)系人：王健
先生 (網(wǎng)絡(luò)部) |
| 電 話：025-58098773 |
| 手 機(jī)：17372202379 |
 |
|
 |
|
| 馬鞍山日創(chuàng)酸奶機(jī)|商用酸奶機(jī)|豪華型酸奶機(jī) |
酸奶的做法非常簡(jiǎn)單
自從購(gòu)買了日創(chuàng)酸奶機(jī)后，自己做酸奶的經(jīng)驗(yàn)也已經(jīng)三年有余了，每周基本上做次，每次做成品2L保鮮盒1盒。自從有了日創(chuàng)酸奶機(jī)，很少有機(jī)會(huì)再吃外面買的酸奶了。自制酸奶不但健康，味道也好，酸甜度和濃稠度又可隨意調(diào)節(jié)，可謂好處多多，當(dāng)然還有一大好處不容忽視：制作簡(jiǎn)單、價(jià)格實(shí)惠!
外面超市買的酸奶較稀，*一次自制酸奶時(shí)，原料中牛奶和酸奶的比例10：1較合適，也可以用購(gòu)買的乳酸菌做引子(按說名比例)之后再做時(shí)如用自制的酸奶做引子，可以適當(dāng)調(diào)整比例，我現(xiàn)在做酸奶差不多9：1或11：1，沒有確切計(jì)量過，做出的成品粘稠濃滑并稍有流動(dòng)性，這種濃稠度的酸奶用來做奶昔、調(diào)沙拉都非常合適，當(dāng)然如果你就喜歡吃那種豆腐塊般的酸奶，根據(jù)自己的喜好適當(dāng)調(diào)整比例。
王先生 聯(lián)系電話（微信）:17372202379 QQ：24747945132
材料
純牛奶、原味酸奶(喜歡吃固體狀的可以用老酸奶)、糖，糖依個(gè)人口味可多可少。
泰州日創(chuàng)酸奶機(jī)|商用酸奶機(jī)|豪華型酸奶機(jī)
做法
1、先準(zhǔn)備裝成品的容器，保鮮盒或密封瓶都行，洗凈后用開水燙一遍晾干備用。
2、牛奶和糖入鍋，中小火加熱至微沸后離火，期間不斷攪拌，以免糊底。
3、放至不燙手時(shí)，加入原味酸奶攪拌均勻。
4、倒進(jìn)日創(chuàng)酸奶機(jī)容器，接通電源，打開開關(guān)、定時(shí)。你可以放心的做其他的事情了。(定時(shí)這個(gè)功能非常實(shí)用)
5、存入冰箱冷藏室，隨吃隨取，取時(shí)要用無油無水的干凈勺子。
小訣竅:
1、牛奶加熱至微沸，是為了消毒，使成品保質(zhì)期長(zhǎng)些，如果做的量比較少，可以加熱至不燙手的溫度，直接兌入酸奶即可。
2、之所以強(qiáng)調(diào)不燙手的溫度，是因?yàn)檫@個(gè)溫度最有利于發(fā)酵，溫度太高會(huì)把菌燙死，溫度低了會(huì)使發(fā)酵時(shí)間過長(zhǎng)。
3、糖的量根據(jù)個(gè)人喜好添加，喜歡甜的，多放糖，喜歡酸的，少放糖。
4、在發(fā)酵過程中，沒經(jīng)驗(yàn)的朋友*勤看發(fā)酵情況，避免發(fā)酵過頭，如發(fā)現(xiàn)成品最上層出現(xiàn)水狀透明液體，就是發(fā)酵過了頭，奶清淅出來了，須立即將酸奶移入冰箱冷藏，吃時(shí)拌勻。
5、做好的酸奶不要吃完，留一點(diǎn)下次做酸奶時(shí)當(dāng)引子用。 |
 |
| |
| 日創(chuàng)酸奶機(jī)——官網(wǎng) |
|
| 電 話： |
025-58098773 |
| 傳 真： |
|
| 移動(dòng)電話： |
17372202379 |
| 公司地址： |
中國(guó)江蘇南京市南京市江寧區(qū)清水亭西路長(zhǎng)亭街九號(hào)俊杰科創(chuàng)大廈 |
| 郵 編： |
211100 |
| 公司主頁： |
http://mangbu9.qy6.com.cn( 加入收藏) |
|
|
|
 |
|
|
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請(qǐng)來信通知?jiǎng)h除。