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硒無憂|把元素農(nóng)業(yè)做成惠及眾生的事業(yè)

詳細說明

民以食為天，人們從高產(chǎn)農(nóng)業(yè)的“吃飽肚子”到綠色農(nóng)業(yè)的“吃得安全”再到元素農(nóng)業(yè)（功能農(nóng)業(yè)）的“吃的健康”，人們對科學膳食的要求越來越高，希望其集功能化、營養(yǎng)化、健康化于一體，正是人們對于農(nóng)產(chǎn)品及膳食材料品質(zhì)的更高要求，催生了新興的“元素農(nóng)業(yè)”。

2006年，“元素農(nóng)業(yè)”的雛形概念由安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司王玉山教授首次提出。王教授指出，元素農(nóng)業(yè)是以生物技術將微量元素介入農(nóng)業(yè)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖和培植中，經(jīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品吸收轉化后，使其營養(yǎng)化、功能化，讓人食用后起到提升人體健康和減少疾病發(fā)生的作用。簡單地說，就是生產(chǎn)出的農(nóng)副產(chǎn)品能夠定量滿足人體健康所需的微量營養(yǎng)需求，比如，滿足不同年齡段、不同群體身體所需的鈣、鐵、鋅、硒、鉻、鍺、鍶等微量營養(yǎng)元素，進而達到促進生長、發(fā)育，增強免疫力、防止疾病、恢復健康、抵御癌癥、延緩衰老等健康目標。

現(xiàn)階段，我國農(nóng)業(yè)已經(jīng)慢慢轉型進入到“元素農(nóng)業(yè)”的發(fā)展階段，其發(fā)展也為大勢所趨。*一，我國糧食生產(chǎn)能力年產(chǎn)量約1.2萬億斤，但“量”與“質(zhì)”失衡，農(nóng)產(chǎn)品長期微量營養(yǎng)素的缺乏和失衡，導致居民膳食結構不合理，尤其是偏遠山區(qū)的貧困人群，營養(yǎng)不良、各種慢性疾病并發(fā)。第二，2017年中央一號文件中明確提出“加強現(xiàn)代生物和營養(yǎng)強化技術研究，挖掘開發(fā)具有保健功能的食品”；另外，農(nóng)業(yè)部也將元素農(nóng)業(yè)（功能農(nóng)業(yè)）有關工作列為年度重點任務，在其印發(fā)的《關于深入實施主食加工業(yè)提升行動的通知》提出，“開發(fā)多元產(chǎn)品，以功能化、營養(yǎng)化、便捷化消費需求為主導”。第三，隨著科學技術的飛速發(fā)展，多種實驗研究基本證明了益于人體健康的食物營養(yǎng)成份，使得通過改善膳食本身的營養(yǎng)而達到提高人體健康的目的成為可能。第四，各種疾病引起人們的恐慌，人們的健康意識逐漸提高，愿意花更多的錢來購買具有功能保健作用的食品，且一旦消費者在食用元素農(nóng)產(chǎn)品之后身體健康能夠得到改善，便會成為忠實的消費者。所以，有了大量的市場需求及國家政策的支持，未來元素農(nóng)產(chǎn)品及元素食品的市場前景十分廣闊。

安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司自王玉山教授提出“元素農(nóng)業(yè)”概念之后，一直致力于元素農(nóng)業(yè)、元素糧系列食品的研究發(fā)展中。其中，“產(chǎn)品研究組”歷經(jīng)九年時間，研制開發(fā)出以植物生長所需的發(fā)酵氨基酸活性生物酶與大量有益微量元素結合，再通過現(xiàn)代生物工程技術，精制而成了生物制劑——“土伯有機肥”系列產(chǎn)品。此系列產(chǎn)品作用于植物葉面后，通過其吸收和體內(nèi)的生物機能轉化，使植物富營養(yǎng)化、功能化，同時植物機體抗病性提高，每畝果實產(chǎn)量增收百分之五至二十以上。產(chǎn)品經(jīng)國家*威部門檢驗鑒定，經(jīng)“土伯有機肥”處理后的植物果實，有機微量元素含量增長十至五