一、招生對象與學(xué)制
招收應(yīng)屆初中生或同等學(xué)力者,學(xué)制三年。
二、培養(yǎng)目標(biāo)與業(yè)務(wù)范圍
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體美全面發(fā)展,熱愛社會主義祖國和社會主義事業(yè),具有敬業(yè)愛崗、吃苦耐勞的精神;具有良好的職業(yè)道德和思想品質(zhì);具有實事求是、勤于思考、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神;熱愛旅游服務(wù)事業(yè),掌握從事飯店服務(wù)、旅游服務(wù)及基層管理工作所需要的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和專業(yè)操作技能;具有一定的社會活動和公關(guān)能力;能夠熟練地運用所學(xué)理論知識指導(dǎo)工作;能運用比較流利的英語進行工作交流;具有適合旅游服務(wù)所需的儀表及素質(zhì)的飯店中級服務(wù)人員和基層管理人員。
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