| 珍貴藥材蟲草真空凍干機 即食燕窩真空凍干機,隨著經(jīng)濟不斷發(fā)展,生活節(jié)奏的加快以及人們對養(yǎng)生的追求,燕窩作為名貴的滋補藥品,通過即食干燕窩,沖泡即食的燕窩不斷被人們喜愛,簡單方便而又不失營養(yǎng),傳統(tǒng)燕窩需要燉上幾個小時,比較麻煩,對于忙碌的人們是沒有那么多閑暇時間的,速凍即食干燕窩,只需要泡上10分鐘左右即可食用,切這樣凍干的燕窩,零添加,無論是從品質(zhì)上還是安全上都是看得見的。而且凍干后的燕窩可以保存至少2年以上,而且因為是低溫下干燥,能保留燕窩的18種氨基酸,對人體都是有益的。凍干是從凍結(jié)的物料產(chǎn)品中去除水分的過程,凍干分為真空冷凍干燥和常壓冷凍干燥二種,由于一些條件限制目前采用的是真空冷凍干燥。凍干目的是保留產(chǎn)品的完整的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性。象其它許多的技術(shù)步驟,一種凍干的類型被稱做升華,是自然發(fā)生的。升華指的是溶劑,比如水,象干冰一樣,直接從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮,破壞細胞。這種情況將不會發(fā)生在凍干里,因為固體構(gòu)成被在其位置上的堅冰支承著。在冰升華時,它會留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。 |