食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來(lái)許多好處,其主要作用大致如下:
防止變質(zhì)
例如:防腐劑可以防止由微生物引起的食品腐敗變質(zhì),延長(zhǎng)食品的保存期,同時(shí)還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如:抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì),以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性,同時(shí)也可防止可能有害的油脂自動(dòng)氧化物質(zhì)的形成。此外,還可用來(lái)防止食品,特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對(duì)食品的保藏都是具有一定意義的。
改善感官
改善食品感官性狀
適當(dāng)使用著色劑、護(hù)色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑,可以明顯提高食品的感官質(zhì)量,滿(mǎn)足人們的不同需要。
保持營(yíng)養(yǎng)
保持提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在食品加工時(shí)適當(dāng)?shù)靥砑幽承⿲儆跔I(yíng)養(yǎng)范圍的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,可以大大提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這對(duì)防止?fàn)I養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)缺乏、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)平衡、提高人們健康水平具有重要意義。
方便供應(yīng)
增加品種和方便性
市場(chǎng)上已擁有多達(dá)20000種以上的食品可供消費(fèi)者選擇,盡管這些食品的生產(chǎn)大多通過(guò)一定包裝及不同加工方法處理,但在生產(chǎn)工程中,一些色、香、味俱全的產(chǎn)品,大都不同程度地添加了著色、增香、調(diào)味乃至其他食品添加劑。正是這些眾多的食品,尤其是方便食品的供應(yīng),給人們的生活和工作帶來(lái)極大的方便。
方便加工
方便食品加工
在食品加工中使用消泡劑、助濾劑、穩(wěn)定和凝固劑等,可有利于食品的加工操作。例如,當(dāng)使用葡萄糖酸δ內(nèi)酯作為豆腐凝固劑時(shí),可有利于豆腐生產(chǎn)的機(jī)械化和自動(dòng)化。
其他
食品應(yīng)盡可能滿(mǎn)足人們的不同需求。例如,糖尿病人不能吃糖,則可用無(wú)營(yíng)養(yǎng)甜味劑或低熱能甜味劑,如三氯蔗糖或天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲脂制成無(wú)糖食品供應(yīng)。
也有企業(yè)自己制定添加劑標(biāo)準(zhǔn)的,在行業(yè)企業(yè)就是制定了中不允許添加防腐劑,甜蜜素,色素,香料。
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1、 原產(chǎn)地證(若產(chǎn)品為享受優(yōu)惠稅國(guó)家,版本務(wù)必按照我司模板出具,否則無(wú)法享受減免稅)
2、 健康證書(shū)、衛(wèi)生證書(shū)、自由銷(xiāo)售證書(shū)〔三者選一)
3、 裝箱單、發(fā)票、合同
4、 提單一船公司出具
國(guó)內(nèi):
1、 客戶(hù)有進(jìn)出口權(quán):我司負(fù)責(zé)整理,客戶(hù)負(fù)責(zé)蓋章即可
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報(bào)關(guān)流程:
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