蔥姜蒜斬碎機(jī) 蔬菜肉斬拌機(jī) 變頻斬拌機(jī)價(jià)格
80型高速斬拌機(jī)
斬拌機(jī)是制作肉類加工的關(guān)鍵設(shè)備,利用斬拌刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊碎肉脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其他原料,如水,輔料一起攪拌均勻,斬拌機(jī)的刀速,鍋速的間隙達(dá)到合理的組合,從而減少物料發(fā)熱量,細(xì)度好提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤
機(jī)器的細(xì)節(jié)優(yōu)勢(shì)
一,材質(zhì)好全身由304不銹鋼制作,結(jié)實(shí)抗造耐腐蝕,不生銹好做清潔
二,轉(zhuǎn)速高達(dá)3800,在斬拌刀高速運(yùn)轉(zhuǎn)下能將肉餡和肉塊碎肉斬拌成細(xì)膩的糊狀,
三,斬刀與斬鍋的的間隙達(dá)到*佳的組合,從而減少物料的發(fā)熱量,細(xì)度好,醉大程度的提高了肉制品的乳化程度,
四,斬拌機(jī)型號(hào)齊全,操作方便,可適應(yīng)不同用戶的需求 |