行星攪拌炒鍋，刮底翻炒攪拌炒鍋油菜的招牌營養(yǎng)素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定，油菜中含多種營養(yǎng)素，所含的維生素C比大白菜高1倍多。含有多種營養(yǎng)素，富含維生素C。炒制油菜可使用行星炒鍋，隨著科技的發(fā)展和對食品安全的關注，越來越多的食堂在制作食物的過程中開始選擇更先進的設備進行生產加工，有效保證產品的品質，為生產加工提供方便，在選擇設備的過程中可以對設備進行考察試機，滿意后再進行選購刮底翻炒攪拌炒鍋。
行星攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛(wèi)生；調速采用變頻調速動力，運行平穩(wěn)刮底翻炒攪拌炒鍋。
行星攪拌炒鍋鍋體翻轉系統(tǒng)：液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強度。手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。型號根據實際容積可分為100L，200L,，300L,，400L，500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產品可以加工定制刮底翻炒攪拌炒鍋。
行星攪拌炒鍋適用范圍 制糖業(yè)：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。制醬業(yè)：果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。餡料業(yè)：蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。調味品業(yè):復合調味料、膏狀調味品、方便面佐料等。制藥業(yè)：藥材加熱，攪拌等 日用化工業(yè)：日用化妝品的加熱，攪拌等刮底翻炒攪拌炒鍋。
行星攪拌炒鍋蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。 行星攪拌炒鍋，自動攪拌、自動炒制、溫度可調，并且鍋鏟是特別用模具打造的，貼合鍋貼不易損害。火力均勻，大小調節(jié)范圍廣，使用壽命長刮底翻炒攪拌炒鍋。 |
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