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青海金塔青稞酒河南辦事處
| 聯(lián)系人：韓經(jīng)理
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話(huà)：0371-55965068 |
| 手 機(jī)：15649322222 |
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| 本色天賜瓊漿青稞酒 |
【酒名稱(chēng)】：本色天賜瓊漿
【香型】;清香型
【酒精度】：43%（V/V）
【凈含量】：500ml
【規(guī)格】：1×6
【配料】：水、青稞、碗豆、小麥
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：GB/T10781.2-(2006)優(yōu)級(jí)
青稞亦稱(chēng)大麥、米麥、裸大麥，是大麥的一個(gè)變種。為禾本科一年生草本植物，產(chǎn)地主要是海拔2700米左右的無(wú)污染的高海拔地區(qū)，主要分布在青海、西藏、四川和云南、甘肅的部分地區(qū)，是具有民族特色的地方資源。因其生長(zhǎng)環(huán)境特殊，其蛋白質(zhì)和碳水化合物含量高，含有十八種氨基酸，含有鋅、鐵、鉀等十二種礦物質(zhì)，含有豐富的VA、VB1、VB2、VC等7種維生素。經(jīng)常食用可解決人體營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。從上面可以看出，青稞原料由于其生長(zhǎng)環(huán)境獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)污染等特點(diǎn)，是形成金塔青稞酒的獨(dú)特口味和風(fēng)格的重要因素。
金塔青稞酒雖屬于清香型白酒，但在口感、理化指標(biāo)、微量成分等方面又明顯不同于其他清香型白酒，而在諸多微量成分的構(gòu)成上形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格。目前為止，白酒中共檢測(cè)出香味成分256種，經(jīng)檢測(cè)金塔青稞酒中含有196種微量成分。青稞酒中這些微量成分的量比關(guān)系則賦予金塔青稞酒香氣清雅、口感綿甜醇厚、余味爽凈、悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。
總之，獨(dú)特的地域造就了獨(dú)特的民族，獨(dú)特的民族依托獨(dú)特的資源，釀造了獨(dú)特的金塔青稞美酒。更多了解就在www.qingkejiu.net |
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