膏湯佛跳墻設備，海參燉煮鍋醬牛肉是以牛肉為主要原料，經(jīng)過多種調(diào)味料的腌制而制成的一種肉制品。在制作的過程中需要先將牛肉進行煮制后再進行腌制。在煮制時可以使用我們鹵煮鍋進行加工，提高生產(chǎn)效率，*證產(chǎn)品的品質(zhì)海參燉煮鍋醬。
膏湯佛跳墻設備鹵煮鍋加熱原理類似于農(nóng)村人家的燒火鍋，但又不同于燒柴火加熱食物那么簡單。鹵煮鍋的生產(chǎn)制造加入了現(xiàn)代科技元素，不管是構(gòu)造還是加工工藝都相當有技術(shù)含量。鹵煮鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋，通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備海參燉煮鍋醬。
膏湯佛跳墻設備鹵煮鍋用途：適用于，鹵煮肉類，也可以當蒸煮鍋用，一機多用，有電加熱燃氣加熱，蒸汽加熱多種加熱方式供您選擇，設備型號有升的都可以根據(jù)您的產(chǎn)量定制.也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用海參燉煮鍋醬。
膏湯佛跳墻設備特點：
1、本產(chǎn)品為下攪拌鏟鍋，解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于出色地位;
2、循環(huán)油路加熱，升溫快，溫度易控，可*證食品的營養(yǎng)成分不被破壞，各項指標均達到綠色環(huán)保標準;
3、攪拌軸采用下傳動刮底式攪拌，完全解決高粘度物料粘鍋問題，攪拌均勻，無攪拌死角，使物料混合更充分;
膏湯佛跳墻設備我們的鹵煮鍋可以用來制作熟食、肉制品等一些肉制品的煮制加工，可以提高生產(chǎn)效率，節(jié)省時間，。使用先進的設備可以代替人工制作，改善勞動條件，而且升溫速度快，加熱均勻，節(jié)省能源，能夠滿足大規(guī)模的生產(chǎn)海參燉煮鍋醬。 |
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