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寶雞鼎力生物科技有限公司
| 聯(lián)系人:萬(wàn)
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話:0917-3265856 |
手 機(jī):18091776928  |
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| 釀醋設(shè)備 |
固態(tài)自動(dòng)釀醋設(shè)備以高粱,玉米為原料,潤(rùn)料,糊化,糖化,酒化以液態(tài)方式連續(xù)獨(dú)立進(jìn)行,工藝中液化時(shí)間為40分鐘;糖化時(shí)間4小時(shí);酒化發(fā)酵時(shí)間72-96小時(shí);酒醪機(jī)械化拌醅,全自動(dòng)醋酸發(fā)酵,可調(diào)溫度熏醅,不翻料倒料,連續(xù)自動(dòng)生產(chǎn)。生產(chǎn)線不但可以進(jìn)行老陳醋、香醋、麩醋的自動(dòng)發(fā)酵。還能受計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)一次性完成數(shù)據(jù)采集、曲線報(bào)表打印。經(jīng)25天發(fā)酵。年產(chǎn)3000噸車(chē)間只需2--5人操作,而產(chǎn)量較傳統(tǒng)工藝提高20%,節(jié)糧100噸。且產(chǎn)品具有濃郁的醇香和酯香、酸味柔和、回甜醇厚、體濃澄清、總酸、不揮發(fā)酸、還原糖等主要理化指標(biāo)優(yōu)異。年產(chǎn)3000噸設(shè)備包括風(fēng)力破碎提升機(jī),液化設(shè)備,糖化設(shè)備,酒精發(fā)酵設(shè)備,固態(tài)專利自動(dòng)釀醋設(shè)備,雙螺旋絞龍,淋醋周轉(zhuǎn)罐,超高溫滅菌設(shè)備,除菌設(shè)備,冷卻設(shè)備,自控設(shè)備,操作平臺(tái)。滅菌接種翻醅發(fā)酵熏醅淋醋出渣一體化。
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