不銹鋼儲(chǔ)酒罐施工
技術(shù)要求
1、不銹鋼儲(chǔ)酒罐應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)的要求，并按規(guī)定的圖紙要求和尺寸制造。
不銹鋼儲(chǔ)酒罐可依據(jù)客戶需求承接不同類型的制作。
2、不銹鋼儲(chǔ)酒罐焊接完畢后各堅(jiān)固件不得有松動(dòng)，各連接件不得有漏焊、不得有漏件現(xiàn)象。
3、不銹鋼儲(chǔ)酒罐焊縫要飽滿，不銹鋼儲(chǔ)酒罐外層焊接表面要光滑、美觀、無(wú)夾渣、無(wú)焊瘤、無(wú)氣孔、無(wú)裂痕，焊接口不能有凹裂、分離現(xiàn)象，不得有割手現(xiàn)象。不銹鋼儲(chǔ)酒罐內(nèi)膽焊縫需進(jìn)行拋光處理。同時(shí)應(yīng)達(dá)到所規(guī)定的焊接要求。
業(yè)界中流傳著一種說(shuō)法：鋁對(duì)人體有害，所以鋁質(zhì)釀酒設(shè)備也對(duì)身體有害。其實(shí)這種說(shuō)法是經(jīng)不起推敲的。
對(duì)人體有害的不是鋁，而是鋁離子，而只有在酸性條件下，鋁才能轉(zhuǎn)變成為鋁離子，整個(gè)白酒蒸餾過(guò)程可以說(shuō)是中性環(huán)境。，鋁在常溫常態(tài)下，易被空氣氧化在其表面形成致密的三氧化二鋁薄膜，由于三氧化二鋁性質(zhì)極其穩(wěn)定，能夠阻止外界與鋁的進(jìn)一步化學(xué)反應(yīng)。另外，三氧化二鋁還是“有名”的耐火材料，能夠承受幾千度高溫，而白酒蒸餾過(guò)程由于水的存在酒醅液只能達(dá)到100度。所以鋁設(shè)備有害身體的說(shuō)法是站不住腳的。對(duì)于開酒作坊或是酒廠的用戶，騰達(dá)釀酒設(shè)備廠建議選擇鋁質(zhì)釀酒設(shè)備，畢竟性能，利潤(rùn)才是硬道理。
另一個(gè)在釀酒設(shè)備市場(chǎng)中大唱主角的是不銹鋼釀酒設(shè)備。不銹鋼釀酒設(shè)備光澤度高，堅(jiān)硬，拋光之后幾乎無(wú)焊道，漂亮美觀，因此深受消費(fèi)者青睞。文件來(lái)源：合肥釀酒技術(shù)服務(wù)中心。
◆ 藥液進(jìn)出口（快裝式）◆ 人孔 ◆ 視鏡 ◆ 燈孔
在白酒生產(chǎn)中，經(jīng)發(fā)酵蒸餾出的酒叫原酒，原酒經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的儲(chǔ)存才能使用，酒廠一般用不銹鋼罐作為儲(chǔ)酒容器，目前的不銹鋼酒罐由罐體、進(jìn)酒管、出酒管、液面觀察管、排污管構(gòu)成。為防止裝酒時(shí)酒液從罐頂直接落到罐底產(chǎn)生酒蒸汽的隱患，將進(jìn)酒管出口從罐頂延伸到罐底，酒液從罐體頂部進(jìn)入罐腔在進(jìn)酒管內(nèi)流到罐下部，從下部進(jìn)入罐內(nèi)，取酒時(shí)酒液經(jīng)出酒管從罐體的下部流出。 |
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