洛陽高新區(qū)學(xué)校食堂蔬菜配送其實，可以將腐爛的葉子去掉后直接將蔬菜裝袋留孔存放于冰箱，食用時洗凈即可。
洛陽市醫(yī)院養(yǎng)老院蔬菜配送不建議先清洗、后儲存，水分會把蛋殼表面保護雞蛋的膠狀物洗掉，導(dǎo)致細(xì)菌容易入侵，雞蛋易變質(zhì)，實在有臟東西可以用紙巾輕輕擦掉。
洛陽市老城區(qū)監(jiān)獄食堂蔬菜配送葡萄：謹(jǐn)記“吃多少洗多少”，將未洗的葡萄用報紙包起來，放在陰涼處；或者放在冰箱冷藏室里冷藏，不過還是建議盡快食用。
伊川縣中小學(xué)學(xué)校幼兒園食堂水果配送將所有蔬果混合儲存：因為很多果蔬會釋放乙烯，如蘋果、梨、木瓜、香蕉等，而乙烯會加速果蔬的成熟和老化，若將其他果蔬與此類果蔬放在一起，容易提早老化、腐爛。
洛陽新區(qū)工廠企事業(yè)機關(guān)單位食堂蔬菜配送用保鮮膜密封保存：很多人認(rèn)為，果蔬用保鮮膜緊緊裹住，或者放入密封塑料袋內(nèi)，可以讓果蔬處于“無菌”環(huán)境中，能更好保鮮。
家庭蔬果保鮮小誤區(qū)
洛陽市澗西區(qū)學(xué)校幼兒園食堂蔬菜配送先將蔬果洗凈：很多人認(rèn)為蔬果洗凈后更利于儲存保鮮，但帶水的蔬菜容易滋生細(xì)菌，尤其是葉類蔬菜，如果帶著水分密封保存更容易腐爛變質(zhì)。
洛新工業(yè)區(qū)餐廳水果配送因此，不同種類的果蔬好分開包裝、擺放。
鄭州市學(xué)校食堂水果配送但果蔬也需要呼吸透氣，密封太嚴(yán)反而會加速其腐敗。
洛陽新區(qū)企事業(yè)機關(guān)單位食堂水果配送雞蛋：放入冰箱冷藏室中保存，如果是整盒雞蛋，可連盒放入冰箱，小頭朝下放置。欒川縣工廠蔬菜配送果蔬配送存放時不要和蔥姜蒜這些刺激性比較強的食物放一起，氣味進(jìn)入雞蛋內(nèi)，容易使雞蛋變質(zhì)。 |
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