智慧售餐系統(tǒng)
一款基于自有發(fā)明專利、在無人售餐領(lǐng)域、人機(jī)混搭應(yīng)用場景下自動化效率更高的人機(jī)系統(tǒng)，核心專利內(nèi)容“減量稱重計費(fèi)”實現(xiàn)了自助取餐、自助稱量計費(fèi)和自助結(jié)算,為餐飲、零售業(yè)開創(chuàng)了一種新的售賣場景和售餐(貨)模式,為傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的智慧化轉(zhuǎn)型升級提供助力。
適用場景
200人以內(nèi)中小餐廳(三種不同款式，適用于不同場景的餐廳。)
用餐流程
方案1：取餐前綁盤，多菜一結(jié)，無感支付
方案2：取餐前不綁盤，多菜一結(jié)，消費(fèi)者自助結(jié)算
（根據(jù)需求可以選擇合適的方案流程）
功能
---自助售餐
消費(fèi)者按需自助取餐、系統(tǒng)自動稱量計價，自助（動）結(jié)算
---拆零銷售
餐廳增加高毛利菜品銷售量
消費(fèi)者按需消費(fèi)，按克結(jié)算，花同樣的錢吃更多菜品，飲食多樣化
------缺菜報警，智能備餐
稱重計量自助餐系統(tǒng)對菜品進(jìn)行實時監(jiān)控，當(dāng)菜品余量不足時，設(shè)備發(fā)出預(yù)警，提醒工作人員及時補(bǔ)菜，為后廚提供科學(xué)備餐依據(jù)，確保餐廳的正常運(yùn)營。
---營養(yǎng)監(jiān)測
實時獲取本餐熱量和四大營養(yǎng)素攝入量進(jìn)行營養(yǎng)監(jiān)測；
從肥胖管理、代謝綜合征、TLC飲食計劃等方面，延伸進(jìn)行個人飲食健康管理，消費(fèi)者更加科學(xué)、健康飲食
優(yōu)勢
----減員增效、降低人工成本
----增加餐廳利潤
----提高消費(fèi)者滿意度和忠誠度
----合理備菜，減少浪費(fèi)，降低費(fèi)用
----更易獲得消費(fèi)者青睞
——品牌加持
多個案例19次登上央媒，14次登上省和直轄市主流媒體，2次接受中央電視臺專訪
——法律保護(hù)
在智慧售餐領(lǐng)域，鼎順科技擁有“減量稱重計費(fèi)”技術(shù)的獨占性發(fā)明專利 |
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