|
廣州碧溪服管理服務(wù)公司
| 聯(lián)系人：顏經(jīng)理
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話(huà)：020-28103359 |
| 手 機(jī)：15814587197 |
 |
|
 |
|
| 蔬菜A-0015豌豆 |
如何挑選豌豆
挑選不要太大的、青的、飽滿(mǎn)的、嫩的。
豌豆的制作技巧
1.豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕點(diǎn)、豆餡、粉絲、涼粉、面條、風(fēng)味小吃的原料，豌豆的嫩莢和嫩豆�？刹擞靡部芍谱鞴揞^。
2.豌豆粒多食會(huì)發(fā)生腹脹，故不宜長(zhǎng)期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調(diào)，可以明顯提高豌豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.許多優(yōu)質(zhì)粉絲是用豌豆等豆類(lèi)淀粉制成的，在加工時(shí)往往會(huì)加入明礬，經(jīng)常大量食用會(huì)使體內(nèi)的鋁增加，影響健康。
4.炒熟的干豌豆尤其不易消化，過(guò)食可引起消化不良、腹脹等；
5.應(yīng)用于消渴：豌豆適量，淡煮常吃；應(yīng)用于氣血虛弱；豌豆、羊肉各適量，燉吃。
豌豆的保存方法
半年，買(mǎi)的青豌豆生的沒(méi)吃，不要洗直接放冰箱冷藏，如果是剝出來(lái)的豌豆就適于冷凍。*好在一個(gè)月內(nèi)吃完。把豌豆皮剝開(kāi)，將豌豆（千萬(wàn)不要用水清洗，剝出后直接保存）放進(jìn)袋子里，密封好以后，平鋪整齊（盡量使每粒豆子都很舒服的平躺下，不要和其他豆子擠在一起）放入冰箱的冷凍室里，直接冷凍就行啦。想吃的時(shí)候，拿出來(lái)，放在室溫自然解凍，大概5分鐘就可以用了。
豌豆的適合體質(zhì)
平和質(zhì)體質(zhì)；
一般人群均可食用。 |
 |
| |
| 廣州碧溪服管理服務(wù)公司 |
|
| 電 話(huà)： |
020-28103359 |
| 傳 真： |
02061776508 |
| 移動(dòng)電話(huà)： |
15814587197 |
| 公司地址： |
中國(guó)廣東增城市廣州增城市新塘鎮(zhèn)群星村群星南二路142號(hào) |
| 郵 編： |
511340 |
| 公司主頁(yè)： |
http://bixicanyin.qy6.com.cn( 加入收藏) |
|
|
|
 |
|
|
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請(qǐng)來(lái)信通知?jiǎng)h除。