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廣州鴻順?biāo)a(chǎn)養(yǎng)殖基地
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| 縮骨大頭魚苗（仙骨大頭魚苗）仙骨鳙規(guī)格苗，縮骨大頭魚苗 |
種苗介紹
仙骨大頭魚又稱縮骨大頭魚、仙骨鳙等。仙骨大頭并不是1個(gè)新品種，而是鳙魚的突變種，在分類學(xué)上屬鯉形目鯉科鳙屬，廣東人將鳙魚稱為大頭魚，故仙骨鳙魚也叫仙骨大頭。其主要特征是頭部特大，味道*流，清蒸仙骨大頭以“嫩、鮮、滑”而馳名遐遠(yuǎn)。
魚中的“駝背佬”說(shuō)了半天，究竟何謂縮骨魚。先舉一例，正常一條四斤重的大魚，背脊骨一般會(huì)有50公分長(zhǎng)，但縮骨魚就只有它的一半�？s骨魚頭大，身材相對(duì)較小，通俗地說(shuō)就是魚中的“駝背佬”。 肉都集中于靠近頭部的位置，因而其肉質(zhì)更加緊密、細(xì)滑，清蒸魚頭更是不錯(cuò)的做法�！ �
“縮骨魚”是食神蔡瀾先生心中一直念念不忘的“仙骨魚”，所謂“吃一口，肉幼細(xì)、清香，鮮甜，是天下之絕品”。
我公司吉鯧水產(chǎn)專門針對(duì)仙骨大頭的特性，繁殖出體態(tài)更為完美、生長(zhǎng)速度更加快的優(yōu)質(zhì)魚苗，是養(yǎng)殖戶開(kāi)展高效養(yǎng)殖的選擇。
仙骨大頭魚養(yǎng)殖方法簡(jiǎn)單、生長(zhǎng)速度快。具體養(yǎng)殖方法可以參考一般大頭魚（花鰱、鳙魚） |
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