水城羊肉粉正規(guī)的培訓(xùn)中心 ，東譽廚藝， 六盤水羊肉粉 貴州羊肉米粉
水城羊肉粉是貴州省六盤水市的民間小吃，是當(dāng)今六盤水人早餐的主食。水城羊肉粉起源于上個世紀(jì)八十年代初，早些時候水城人是很少吃羊肉的，羊一般都只用作民間祭祀用，人們不吃羊肉，是因為嗅不慣羊的那種膻味。
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遵義羊肉粉和水城羊肉粉的區(qū)別
菜品功效：制作嘗回頭羊肉粉需要幾十種開胃健脾、強身健體的上乘中草藥，而這些草藥中有很多種只能在六盤水這一特殊的地理環(huán)境中生長。該店以烏蒙高原野生家養(yǎng)的黑山羊為原料。因羊肉性溫?zé)�，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健胃，在《本草綱目》中被稱為補元陽益血氣的溫?zé)嵫a品。
水城羊肉粉的配方，羊肉片，米粉，花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽、密制配料（每一家羊肉粉館都有自己的密制配料，這配料是不公開的，并不是每家都用一樣的配料。這也是貴州各地羊肉粉的一大特色）。
貴州東譽培訓(xùn)中心，學(xué)員來都是先免費品嘗，品嘗滿意好吃后再報名學(xué)習(xí)，學(xué)員隨到隨學(xué)、包教包會直到學(xué)會為止，學(xué)會之后送配方給你! 師傅一對一的教學(xué)，學(xué)員自己實際操作。讓學(xué)員有更多的操作時間和空間。同時還提供有花溪牛肉粉，遵義羊肉粉，凱里鵝肉粉，酸湯魚，貴州辣雞粉，留一手烤魚等等餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)！ |
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