海參是一種存活在地球上6億年的低等動(dòng)物，他對(duì)大自然和天敵沒有任何防御能力，卻能有著如此驚人的生命力，海參的免疫系統(tǒng)肯定是*強(qiáng)大的，身體里的免疫因子不是我們現(xiàn)在科學(xué)所能理解的.
海參銷量火爆 市面造假現(xiàn)象嚴(yán)重
海參是生活在海中的神奇生物，擁有很多神奇的特點(diǎn)。海參滋補(bǔ)力甚強(qiáng)，堪比人參，自古便為人所知，并稱之為“百補(bǔ)之首”和“補(bǔ)血之神”。《本草綱目拾遺》記載：“海參生百脈血”；《隨息居飲食譜》記載：“海參滋陰、補(bǔ)血、健陽”�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，海參中含有十分豐富的生血、補(bǔ)血成分。杭州熱線小編走訪了幾家品牌海參店如宮品海參店，獐子島海參專賣發(fā)現(xiàn)購買海參的市民很多，營養(yǎng)價(jià)值得到了廣大消費(fèi)者一致認(rèn)可。商機(jī)的出現(xiàn)會(huì)滋生著利益的*大化，不良商販為了謀取利益，在鮮參肚中塞滿咸鹽或明礬，有的還夾雜著沙石，鐵塊等雜物，然后將其浸放在開水鍋里煮一下，參皮一熟縮，包緊肚中雜物后撈出，拌鹽、灰曬干或烘干，然后當(dāng)作好海參出售。嚴(yán)重的影響到消費(fèi)者的身體健康。
海參真假要辨清 挑選海參有方法
基于目前國內(nèi)干海參市場現(xiàn)狀，市場競爭激烈的大環(huán)境下，有沒有商家愿意扣除所有運(yùn)營費(fèi)用，以廠家直銷的形式直接讓利消費(fèi)者，并與消費(fèi)者之間架起一座誠信的橋梁，食用放心的海參。海參消費(fèi)者共同的期望，小編采訪了杭州宮品海參負(fù)責(zé)人（下城區(qū)東清巷131號(hào)鳳起商務(wù)大廈407 0571-28030665），原來鑒別干海參好壞首先要能夠區(qū)分出：淡干海參、鹽干海參和糖干海參。淡干海參由于加工環(huán)節(jié)沒有摻假，營養(yǎng)流失較少，滋補(bǔ)價(jià)值為*高。
鹽干海參是一種傳統(tǒng)的加工工藝方法，在加工過程中多次用鹽腌制，營養(yǎng)流失比較嚴(yán)重，營養(yǎng)價(jià)值方面不如淡干海參。糖干海參是在加工過程中反復(fù)加糖，營養(yǎng)破壞嚴(yán)重，嚴(yán)重者可致癌。國家雖禁止生產(chǎn)和流通銷售，但由于巨大的商業(yè)利益，屢禁不止。好的海參聞起來有股鮮美的味道，劣質(zhì)海參則有股怪味、腥味。如果聞著海參有藥品的味道，那就更不能買了，里面可能摻有添加劑�！� |
 |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：商業(yè)機(jī)會(huì) >> 食品、飲料 >> 粗加工水產(chǎn)品 >> 杭州海參挑選技巧 
聯(lián)系信息